ほうれん草のおひたし
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『ほうれん草のおひたし』
定番レシピ！
【材料（2人分）】
ほうれんそう 2/3束（袋）
うすくち醤油 小さじ2杯
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かつおだし 小さじ2杯
かつお節 少々
【作り方】
1.ほうれん草は、株の根元に十文字の切り込みを包丁で入れ、水でよく洗います。
2.鍋にたっぷりの水をわかし、ほうれん草の根元だけを数秒つけ、葉の方も入れます。煮立ったらすぐに冷水にとります。
3.水気をしっかりと絞り、根元を切り食べ易い大きさに切ります。●を合わせてほうれん草にかけて和えます。
4.器に盛りつけ、かつお節を振りかけて出来上がりです。
【コツ】
☆定番レシピ☆
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