Close Menu
    Deep-fried summer vegetables 夏野菜の揚げ浸しレシピ

    【簡単レシピ】とろけるなすの焼き浸しの作り方【和食の基本】



    【簡単レシピ】とろけるなすの焼き浸しの作り方【和食の基本】

    ナス料理の定番でもあり、作り置きにも使える健康メニューであるナスの焼きびたしの作り方についての解説動画です。
    ビールにも、日本酒にもぴったりな料理だと思いますので、ぜひともお試しくださいませ。

    【材料】
    ・ナス　浸るぐらいの量

    〜合わせ出汁〜
    ・出汁　400g
    ・醤油　40g
    ・味醂　50g

    〜お好みで〜
    ・万能ネギ
    ・七味

    もし、質問やリクエストなどございましたらお気軽コメント欄までよろしくお願いします＾＾

    View 1 Comment

    1件のコメント

    1. @hakataohige on

      こんにちは！はじめまして。
      ばり美味しそう(＾◇＾)
      ナスの揚げ浸し大好きです！
      おつまみに最高ですよね(^^♪
      作り方もわかりやすかったです！
      チャンネル登録させていただきます(^^)/
      宜しくお願い致します！