【少しの味噌で深い味に変わるんです】鶏の味噌ポン煮 〜漬玉も激うま〜
冷えてもめちゃ旨です。
▼今回のレシピはこちら▼
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手羽元 ４００ｇ
卵 ４個
お酢 大さじ４
砂糖 大さじ２
しょうゆ 大さじ２
お酒 大さじ４ ※水でもイケマス
水 ２００ｍｌ
にんにく、しょうが、ネギなど お好みで追加可能
味噌 小さじ１
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#限界食堂#料理#とり
24件のコメント
この味染み染みの卵の美味しさは不思議と外人の多くの人には理解出来ないらしいね
例えばおでんの具だと卵を嫌う外人さん多いんだって
おでんの汁の味は好むのに、その汁を吸った卵はダメな理由がさっぱり分からんけども、何故かそうらしい
これ、ポン酢に味噌じゃ駄目かな？
最初の漬け込みも鍋でしたら、洗い物ひとつですむからお手軽ですね！！
休日の献立、決定‼️手羽元買ってくる〜💨照り具合に惚れました🥰🤗
酢でアルミが溶け出しません？
味噌っすね！どんな感じの味なのか私には想像つかへん！！！！これなら材料サンパウロでも揃うから、作るっきゃない(^^)v
倍量作りたい
圧力鍋で作りましたが、美味しく仕上がりました。美味しい料理を教えてもらいレパートリーが増えました。ありがとうございます😊
お味噌入り👀✨
すごい美味しそう🎵
これがほんとのよだれ鶏🤤絶対おいしい！
かんたん酢でもいけるかな？
味噌味って、ご飯🍚に、合いますよね❤😊
美味そう😊
大根も入れて良いかな😅❤
ポン酢ちゃうんかい！😂
ポン酢ちゃうんかい！😂
手羽元はフライパンで焦げ目を付けて煮込むのが好きですね～。
味噌は使ったこと無いので試してみよう。もちろん玉子も漬けます。
お酢は入れるけど、味噌は入れた事ないので試して みます！
コクがでて美味しそうだなぁ🤤
余った大根入れても美味しかった
隙間が有れば、大根も入れたい！！
今まで味ぽんで作ってましたが、
かなり柔らかい味になりました。
リピ確です😁
夏は手羽元と大根のポン酢煮をよく作りますが、醤油ベースに味噌プラス🤔すごく美味しそう😋
鶏肉を拭き取る小ワザもどの料理にも使えますね。勉強になります！
これは美味しいやつだぁ。手羽元買った時に試してみます😊簡単レシピありがとうございます♪
コレ美味しかったです😍又作ります☺️
作りました！簡単にできました。鶏がしっとりして美味しかったです！