新玉ねぎが見事なご馳走になります！新玉ねぎのステーキ【 料理レシピ 】
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材とレシピ
■材料 2人前
・新玉ねぎ 1～2個
・オリーブオイル 大さじ1
・にんにく 1かけ
・バター 10g
・バルサミコ 大さじ2
・醤油 大さじ1
・ハチミツ 大さじ1/2
・こしょう 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
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14件のコメント
新玉ねぎステーキ、めちゃめちゃ美味しそうです。🧅🤱🧅🤱🧅🤱🧅🤱🧅🤱🥩🤱
バルサミコ醤油、美味しそう。ジャガイモや鶏、ナス、、、広がりますね😊
ちょうど新玉を大量に買って来て、何作ろうって思ってたとこです！
でも、、、バルサミコ酢がない🥲
代用品ないですか？？
「甘トロな玉ねぎ焼けた！」と思って齧った時に生だった時のテンションの急降下具合はヤバいっすね
来週出かけなきゃ行けないから、消費しなきゃ❗️だったので早速作りました。バルサミコ最高〜👍🏻
上にチーズを乗せたら美味しそうな気がする
バルサミコ醤油と鰹節とオリーブオイル振りかけた冷奴も美味🎵
加熱調理はまだ試していませんからこれを参考に何か作ってみたいです🎵
青池さん最後の締めのポイントのスキル上がってますよ😸
それにしてもこの新玉ねぎのステーキ🧅こう言う素朴な美味しさを求めていたので、とても食べたくなります😋
バルサミコ醤油がまた美味しそう😽
ホントでもこのチャンネルで新玉ねぎとか食材の旬を意識する様になりました🐒
ンン゛ｯ オ゛ォ゛ イ シ ｯ ↑ ↑
「今日のヤツ旨い」
イイ。
確かに新玉ねぎと塩豚煮込みの動画で、初めてAosトラットリアさんを知りましたので、店の宣伝的な意味も含め、新玉ねぎのおかげは過言ではないと思います。
塩豚煮込みも新玉ねぎの季節に毎年4～5回は作っています。今回も簡単そうなので、さっそく試してみます。
毎年、新玉ねぎ料理はこの季節に新しいものを上げてくれると嬉しいです。
作りました♪
めちゃめちゃおいしかった‼️
ありがとう😊
家内の実家のお父さんが畑で作った新玉ねぎで作りましたが、家族から好評価をいただきました。
お皿から一瞬で皆の胃袋へ消えました。
毎回楽しみに拝見させて頂いています。
新玉ねぎステーキ本当に美味しかったです❤シンプルな素材でこんなにも美味しく頂ける事に毎回感動しています😊
お二人のトークも楽しくてテレビの前でニヤニヤしています😁
山口県在住ですが念願叶って来月 席のみで予約出来ました❤アラカルトでお願いしたいと思います！とても楽しみにしています。
まさかと思いましたが先日青池さんとお電話で予約の件でお話しさせて頂いた事も感動でした🎉