【３ヶ月で10キロ痩せた元料理人が作る】ブロッコリーのタルタルサラダ

旬のブロッコリーとれんこんを使った、シャキシャキ食感のタルタルサラダです！サラダですが、食べ応え抜群です🥗

・ブロッコリー　100g
・ゆで卵　1個
・れんこん　100g
・粒マスタード　大さじ1
・めんつゆ　小さじ１
・マヨネーズ　小さじ１

1、レンコンは1センチ幅に切り、水につけてアク抜きをする(3分)

2、ブロッコリーは小房ごとに切り、よく洗う

3、レンコン、めんつゆ、ブロッコリーをラップをして、500w5分温める

4、その間にゆで卵を作る、卵を割って茹でると時短になるよ

5、卵は崩しながら野菜、マスタード、マヨネーズ、ブラックペッパーを混ぜ…完成

#ダイエット　#筋肉飯　#痩せる