金のとりから風 柔らか鶏むねスティックからあげの作り方【kattyanneru】
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▼今回使用した材料▼
◎重曹水◎
・水 100ml・食用重曹 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2
・鶏むね肉 300g・料理酒 大さじ1・塩胡椒 小さじ1/2・溶き卵 1個・薄力粉 大さじ3・パン粉 適量・ソースはお好みで
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47件のコメント
これを作りたくて重曹を買いに行ってきた☺
上手く出来るといいなー
1年ぶりに見てしまいました。
どの動画も飯テロで、幸せです(^ε^)-☆!!
鶏皮苦手なのでこれ作ってみます！重曹買わなくては
マヨネーズの掛け方雑なの推せます笑
かっちゃんさん、センス抜群😁
いつもめちゃくちゃ美味しそう❤️
コアラのマーチつくってください！！
かっちゃん今何歳 えっ！Σ(￣□￣;)そうなん。
Tシャツwww
はじめまして！
いつも素敵レシピ動画をありがとうございます😊
鳥から、作ってみました！
重曹に漬け込むだけでこんなに柔らかくなるなんて驚きです！！
すごく美味しかったので、リピします👍✨
鳥の唐揚げ？
これは、
チキンカツスティックだよね？
私の所では
パン粉で唐揚げ作らないよ！
仕上がり見ても、
チキンカツじゃん！
まさかの名古屋人だったとは笑笑
金から好き！
唐揚げにチョコそーす？？？？
マジか( ´;ﾟ;∀;ﾟ;)
自分の固定観念でパン粉がついてるのでチキンかつと思ってしまう
そんなことおうでもよくなる おいしそう、まねしてみます
チョコソースはまねしません＼(^_^ )( ^_^)／
胸肉でかー。
安いし作ってみようかな。
パン粉つけた揚げ物を「からあげ」って言って良い物なんだろうか・・・
かっちゃんもチリマヨ派か😆一緒🥰
チーズを挟んで揚げても美味しそう
ファミマのファミチキ再現して欲しいです。
検索してもなかったので(あったらすみません💦)リクエストです😄
あのジュワッと出てくる肉汁はどうやるんだろう🤔
パン粉使ってるけどフライではなく唐揚げなのね。美味しそうだから、今度マネしてみます。
作り方が分かりやすいのでつくてみます
タンパク質分解したら台無しなのでは？！
分解しても十分残るのですか？
私はスパーで鶏の唐揚げを買ったら全部皮でした。
作ってみたくなりましたー。
パン粉がなかったので自分でちぎって作ったやつ使ったら、ゴツゴツモンスターになりました！！(.❛ ᴗ ❛.)
実際に作って見ました‼️とても美味しく出来ました。ありがとうございます✨また、何か変わったのありましたら是非とも作りたいと思いますので引き続き動画お願いしますね🎵
作りましたー。美味しかった。またリピしまーす
挑戦してみました！！
何故かチキンカツになってしまいましたが美味しかったです！！
どーしてもTシャツに目が行ってしまう🍤可愛いですね😆❤️金の鳥から風今度作ってみます👍🐓
盛り付けもマヨネーズのかけ方も汚くて好きになった。
おしゃれにステ振りしてなくて好きになった。
食べるときのサクッ！で大好きになった。
重曹水でムネ肉を柔らかくして今日唐揚げを作りました！(*´ω`*)
めーーーーーっちゃ柔らかくてびっくりです！！！✨モモより柔らかいいいい！！！(*´Д｀*)💕💕夫もびっくりです笑
揚げるのは油が跳ねて熱かったので夫に任せました笑
モモよりムネの方が安いので、これからはこのやり方で柔らかく経済的に（笑）作っていこうと思います(*´ω`*)
かっちゃんさん、これからの動画も楽しみにしていまーす(*´ω`*)
今日作らせてもらいました✨✨✨
時間なくて重曹つけられなかったですが、切り方でなのか柔らかくて、子供たちにも好評でした💕
カレー粉入れたバージョンもしたけどちょっとカレー感少なかったみたい、、、😅
絶対またリピします！
断食中なのでこの動画を繰り返し4時間見ながらヨダレ垂れてました
2年前のなのに本日(2020/06/14 20:36:06)作りました!!
美味しかったです。OK👍🏻💕パン粉が足りなくなったので今度はたっぷりパン粉で作りたいです。いつも美味しいレシピありがとうございます!!☺☺☺👍💕💕🏻🏻
胸肉って安いし筋肉作るのにもいいし、でもどうやってもおいしく食べられないので困ってたんですが、これはフライと唐揚げの良いとこ取りで美味しそう。試してみたいです。ソースもまねしたい！
この動画を見て、
火曜日にこの料理を作ってみました。
重曹水につけるところもしました。
とても柔らかい仕上がりで、歯応えも柔らかい。
初めて作ったんですが、上出来でした。
かっちゃんさん、
どうもありがとうございます!!
嫁に欲しい‼️😁
楽しそう🎵
美味しそう🎵
いつも味見がいいﾈ
明日作る❗
ありがとう🎵
ローソンの ウマからチキン🍗が 最近ずっと 店頭で 見かけませんので 大好きなので ぜひ 何とか 成りませんか！✌️
やっばーー、鳥さん5匹いけてまうさ。タレもわかるぅ。うまいですよね。
10代の息子達に今まで食べた胸肉料理で一番美味しいと言われました😄美味しいレシピありがとうございます✌️
今、作って食べました‼️
柔らかい上質なトンカツを食べてる感覚でした。
だからチリソースも十分うまいのですが、ソースとカラシでも、とてつもなく美味かったです‼️
また定期的に作ります‼️
初めまして。一昨日こちらの動画を見つけて昨日から楽しみに仕込んで本日作りました。
揚げ物はほぼしたことなかったのですが、揚げ始めてからの匂いってこんないい匂い？！と感動。大きさも小さめなので初心者も無事に揚げきることができました！ﾖｶｯﾀ
ほいひー！！(あの音が出るのかやってみたくて揚げたて食べたwww)って思わず言いました。
素敵な美味しいお昼ごはんになりました。ありがとうございました☺️
かっちゃんみたいな人が
職場にいたら
癒されそう
食用の重曹があることを知りませんでした。肉が柔らかくなるのですね。ありがとうございました。
チチチチョコソース？？
冷蔵庫が180cmだとすると、この人は190cmに迫る勢いですか？