【最高の☆欲望メシ】エリート社会人の【春キャベツのグラタン】制作記録

およよをよくお疲れ会ささみ館実は妻が 町内会の旅行に行っちゃって僕が娘のご飯 を作らなきゃ何だ何かいいレシピないかな 任せてください正直いめんどくさいです が下旬の娘さんが喜んでくれると思えば僕 も頑張れるってモンですよ幅本音と建前が 逆になっているてなわけで今回は春 キャベツを使ったくらターンをつくって いきましょういいもう5月も半ばだしなん なら次にするよ確かに6月くらいまでは 時期かもしれないけどええええ十分やっ てるならもっと早く動画を出すべきじゃ ないのかな 他のユーチューバーさんたちはとっくに春 キャベツ動画を出し不不不不不不不不不不 不不不不不2のキャベツでも大丈夫 scala 確かに春キャベツは甘いし 柔らかいしなんか字面も可愛いけど普通の キャベツでも大丈夫なんですから ざっくり一口サイズに切っておきましょう ヤン階です でもぐらたん亭南た難しそうだよねー僕に 作れるのかな確かにホワイトソースを作っ たりと何かと面倒なイメージがありますが まあ大丈夫です今回は一連の流れで一気に 作っちゃいましょう材料は基本的な粉 バター牛乳を用意したんだとか ねじゃあフライパンを温めて少しオリーブ オイルを引いたらまずはひき肉から炒めて いきません [音楽] 最初からは一気にほぐさずまずは軽く広げ て焼き色をつけていきましょう in いつ も最初に外してたよもちろん焼き方は様々 ですがなるべく塊で描いた方が幾十の流出 も抑えられます 小楠と一粒一粒に対するヶ月ダメージは でかいですからね固まり恋愛て外側が ガッツリ香ばしく内側中c 2 c アウディ a を競ってやつです もちろん作るものによっては一気にほぐし の周りですねポロッポロなそぼろ丼とか僕 大好物です お肉には軽く使用して色がついたら口 ずっと繰り返してあげましょう [音楽] このくらいしっかりと焼けたらいい感じ ですね

アドは裏も軽く色つくくらい開いてあり ましょうか であまりにも脂が多いなと感じたら余分な 部分はテーパーレースいいとたでしょう 裏も焼いたらここでちょっとをほぐしてい ます これは結構大雑把な感じで大きいですある 程度ボロッと肉の粒が残っていた方が食べ た時付ビッグですが体感じますからね こんな感じに解せたら先ほどちぎった キャベツを投入しますキャベツにも軽く塩 をふっておきましょう却下をこまめにし 合わせるのにラジオ budget 決める というよりは少しずつ積み重ねているよう な感じですある程度下地があった方が最後 に調節しやすいですからねあれちょっと 待ってほぼここにしようか買ってない a まさかしを振るのヘタクソ主要を振ったら キャベツを弱火で炒めていきません こんな感じでしんなりとしたらいい感じ ですねー そしたらそこでバターを投入しっかりとを 溶かして全体に絡めてあげましょうバター が馴染んだところへ薄力粉も入れていき ませんこちらも同じくなじませながら炒め ておきましょう 焦げないように弱火で炒め粉っぽさが なくなったら ok です そしたら流入を入れて火力を強めて仏具 ずっとは化してあります しばらくするとこのように淡々と火が入っ てとろみがついてきますねもうアレだに グラタンの間にこのくらいになったらいい 感じですあとは味見をして塩コショウをで 整えてあげましょう ミクやか別に使用せずにここまで来ちゃう とラストの味決めの難易度がちょっと 難しいですよなるほどつまりコツコツとし たレベル上げが大事ってことだねちょっと 何言ってることなんですよね後藤あれば ナツメグを入れておきましょうこれが入る とスプーン us うーたんざ何具材を 移し上からたっぷりとチーズをかけてあげ ましょう 中の具材にはしっかりと火は入っているん であとはトースターの強火でこんがりと色 をつけていきますサーシャ試験反射して リア編淀恥ずかしい上に黒胡椒やパセリを

振ってあげれば熱々おいしい春キャベツの グラタンの完成です こんな感じですがどうでしょありがとう 簡単そうだから僕も頑張ってみればそれは 良かった一応娘さんにもレシピラインして を組んで一緒に作ってみて下さいよ a ありがとうなんで娘の line してる の ご視聴ありがとうございましたよかったら チャンネル登録やの評価ボタンよろしくお 願いしますよではまたお会いしましょう

こんにちは、ささみと申します。
今回はササっと作れる本格グラタン!
キャベツの甘みをたっぷり味わえるボリューム満点お昼ご飯です!春キャベツがまだあれば…ぜひ買って!

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【材料】
春キャベツ100g
牛豚合挽き肉120g
オリーブオイル少々
塩、胡椒
バター15g
薄力粉15g
牛乳150g
ナツメグ
チーズ

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【使用している道具の皆様】

『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W

『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB

『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496

『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI

『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W

『DIKA /20cmフライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B0936HRRN8

『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W

『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0

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#春キャベツ #グラタン #料理

40件のコメント

  1. 部長の娘さんって美人だったんだ
    雑巾で余計な油分取ってあげる優しいささみさんすこw

    この作り方ならホワイトソースがダマになったり、ソースだけ別で作ったりしなくて簡単ですね(◍ ´꒳` ◍)b
    グラタン好きなので作ってみます(*´ω`*)

  2. ささみさんのこちらの動画を観て、早速先日作ってみました(*^^*)
    とっても好評でした🎵
    ありがとうございます‼️✨
    また作ります☺️
    これからも宜しくお願い致しますm(_ _)m✨

  3. いつも素敵な声と美味しそうな料理に楽しく拝見しています!スラッとしたささみさんのお体も素敵です!

  4. たぶん春キャベツを春の終わりに使うのは、シャシャミ君とひみつ基地。しか
    いないんじゃない?