【鶏胸肉とピーマン】甘酢ダレ炒め美味しいですよ！【簡単な万能ダレの作り方】

【鶏胸肉とピーマン】甘酢ダレ炒め美味しいですよ！【簡単な万能ダレの作り方】

ピーマン、赤と黄色のパプリカ、鶏胸肉を使って甘酢だれ炒めを作りました。彩りがよく甘酢がポイントです。白ごはんがすすみますよ！

鳥肉に片栗粉でなく、天ぷら粉をつけています。知人に聞いたので試してみました。鶏肉の周りについた衣と甘酢がなんとも言えない美味しさになりました。

片栗粉がないときなど。意外に市販の天ぷら粉も使えます。とり天みたいな感じですね。一度お試しください。

◾️材料
鶏胸肉　400g
ピーマン
パプリカ　各30〜40g
天ぷら粉
※天ぷら粉は、片栗粉でもかまいません。

◾️甘酢だれ
お酢　大さじ2
醤油　大さじ2
砂糖　大さじ1
※甘めが好きな方は、砂糖の量を増やしてください。

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