レンジで気軽に！かぼちゃのデリ風サラダ【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

レンジで気軽に！かぼちゃのデリ風サラダ【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

秋になるとさらに食べたくなる、かぼちゃ♡
煮物が定番になりがちですが
レンジで簡単なサラダにしました。
皮を剥くことで青臭さも減り、さらに食べたときに口当たりも良いです。
ごろっと残る潰し具合もいいですが、
丁寧にマッシュすればデパ地下の味に◎

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【材料】
○かぼちゃ　1/4個
○クリームチーズ　kiri3個
＊マヨネーズ　大さじ2~3
＊塩　　　　適量
＊胡椒　　　適量

【作り方】
①：かぼちゃの種とワタを取り除き、皮を切り落としたら、1口大に切る。
②：耐熱容器に入れて、ラップをしてレンジで6分ほど加熱。(かぼちゃの大きさで追加してください)
③：＊を加え、よく混ぜたらクリームチーズをちぎりながら加える

かぼちゃの潰し具合はお好みで！マヨネーズの量でも雰囲気が変わります◎

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BGM : MusMus