【厚揚げと大根の味噌炒め】切って炒めるだけの簡単レシピ!冷めても美味しいおかずの作り方 冷蔵庫にあるもので節約料理/厚揚げレシピ/大根レシピ/作り置きレシピ【あさごはんチャンネル】

    いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
    今回は、厚揚げと大根の味噌炒めの作り方です。

    安くて美味しい厚揚げと旬の大根の組み合わせ!
    これで美味しくないはずはありません(*´∀`*)

    冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり!
    作り置きできる簡単オススメな一品です!

    【材料】
    ・大根 1/6本
    ・厚揚げ 1/2枚
    ・ごま油 適量(加熱用)
    ・マヨネーズ 大さじ1
    ・料理酒 大さじ1
    ・みりん 大さじ1
    ・砂糖 大さじ1/2
    ・醤油 小さじ1
    ・味噌 大さじ1
    ・水 大さじ2
    ・ネギ お好み
    ・山椒/七味 お好み

    【本日の一言日記】
    厚揚げの高級なもの(298円位)を買う機会があったのですが、なんというか…高級料理すぎて、腰が引けてしまいました(笑)

    料理すると味がわからなくなるのでは、と考え、結局焼いて生姜醤油で食べました。
    めちゃくちゃ美味しかったのですが、厚揚げに緊張するという謎の事態に(;・∀・)

    98円の、安くて美味しい、庶民な厚揚げが、庶民な僕には合うんだな、と実感した今日このごろです(笑)

    いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

    冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

    狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

    ※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

    #簡単おかず #厚揚げレシピ #大根レシピ

    6件のコメント

    1. そうそう コレです やっぱりカロリーダウンさせる為に豚バラではなく厚揚げ一択!  ご飯は少な目で!

    2. お味噌お醤油両方入れるんですね!
      お醤油味でしか食べたことなかったので、ぜひ作ってみます。
      当然ご飯は大盛りで!
      (あ…お腹のまわりに脂肪が…)

    3. 大根、厚揚げ、両方有りますので、明日の夜に作ってみます😃😉
      お味噌は合わせ味噌で良いのですか?
      これからも宜しくお願いします🙇⤵️