【熟年離婚した男の料理】鶏むね肉とわかめの柚子胡椒和え
#簡単料理 ＃鶏むね肉 ＃わかめ ＃柚子
昨年やっと離婚が成立し、落ち着いた日々となりました。詳細は概要欄に長文であります(´･_･`)
本日は、鶏むね肉とわかめの柚子胡椒和えを
作ります！わかめは、水溶性食物繊維が豊富なため、栄養素の吸収がゆっくり。 そのため、血糖値の上昇がゆるやかになるため、糖尿病予防にピッタリの食材です。 しかも、血圧の上昇を防いで高血圧を予防します。 同時に、コレステロールの吸収を抑えるため、動脈硬化も防いでくれるのです。
是非最後までご視聴下さいませ。
今後の励みになりますので
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よろしくお願いいたします。
材料～2人分
・鶏むね 1枚
・片栗粉 適量
・わかめ 20g
・サラダ油 適量
★
・塩胡椒 適量
・酒 大さじ1
★★
・味噌 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・みりん 小さじ1
・酒 大さじ1
・刻み柚子 小さじ2