【塩茹でなし！】そら豆ペペロンのレシピ・作り方

【塩茹でなし！】そら豆ペペロンのレシピ・作り方

簡単おつまみ！そら豆の美味しい食べ方「そら豆ペペロン」の作り方です。塩茹で不要、
にんにくの風味があと引く味わい。

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●そら豆ペペロン
■材料(2人分)
そら豆(さや付き) 8〜10本
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片
赤唐辛子(小口切り) 1本分
塩 ふたつまみ

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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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