【衝撃】お店レベルのもちもちクレープ、実はめっちゃ簡単!
思ってる3倍簡単。お店レベルのもちもちクレープが、おうちで作れます。
外はほんのり香ばしく、中はもっちもち。
そこにたっぷりホイップ…これはもう反則😋
しかも混ぜて焼くだけ。
特別な道具もいらないし、何より失敗しにくいのが最高。
おやつにはもちろん、朝ごはんやランチにもいける万能クレープ。
一回作ったらたぶんリピ確です。
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【材料】5〜6枚分
・薄力粉…100g
・片栗粉、砂糖…各大さじ1
・塩…少々
・牛乳…200ml
・卵…1個
・サラダ油 or バター…少々
・ホイップクリーム…1パック
・お好みのトッピング
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【作り方】
① 粉類を混ぜる(ふるわなくてOK)
② 牛乳を少しずつ加えて混ぜ、卵を加える
③ フライパンに油をなじませ、生地を流して広げる
④ 中火で焼き、裏返して両面焼く。重ねてラップをかけておく。
⑤ お好みの具材を包んで完成
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🌟ポイント🌟
◆甘い系でもごはん系でも美味しいです!
BLT、ハムエッグ、ツナマヨ、卵サラダやらも美味しい。
◆砂糖や粉糖かけてシュガークレープにしても◎メープルシロップバターもうまい。
◆できたて、当日がいちばん美味しいです。
冷蔵庫で2、3日保存可能ですが、もちもちが消え去りますのでご注意を。
皮のみで冷凍保存も可能。
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2件のコメント
生クリーム大好き作ってみます。😊❤❤❤
クレープ食べたい…!
めちゃ美味しそうです!