しっとりフワフワ✨米粉のバナナパウンドケーキ*ベーキングパウダーなし

    ベーキングパウダーなしでしっとり米粉のバナナケーキができました(*^^*)
    米粉を使うとどうしてもパサつきがでてしまうので
    どうにかならないかな。。。(-ω-;)と悩んで分量を変えたりして
    試行錯誤してたのですが、解決方法は別の所にありました。
    やっと完成した、米粉のバナナケーキです✨

    ~レシピ~
    バナナ 140g
    米粉 110g
    生おから 30g
    (生おからが無い場合は米粉140gでも大丈夫です)
    卵 2個
    砂糖 50g
    なたね油 60g
    豆乳 大さじ1(水でもOK)

    3件のコメント

    1. 倍の分量おからなしで作りました。
      ふわっふわでほんとに美味しい😋
      素敵なレシピありがとうございます💕