【簡単おつまみ】トマトすき焼き風鶏の煮込みのレシピ
和洋折衷!
トマトすき焼き風鶏の煮込みのご紹介です。
心温まる一品です!
◎材料
★トマト缶カット・・・1/2缶
★酒・・・大さじ3.5
★しょうゆ・・・大さじ5
★砂糖・・40g
鶏もも肉・・・200g
玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個
長ネギ(斜め薄切り)・・・1本
白菜(斜め薄切り)・・・1/8個
結び白滝・・・2個
卵・・・1個
◎手順
①フライパンで鶏肉を入れ炒める。順に玉ねぎ、長ネギ、白菜も加え炒める。
②更に★を入れ煮立たせる
③煮立ってきたら、白滝も加えて更に煮る。
④火が通ったら完成。溶いた卵に絡めてどうぞ。






