チーズ蒸しパン
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チーズ蒸しケーキのレシピです。
レンジで作る蒸しパンもお手軽でおいしいけど、
お鍋で蒸すとふっかふか🤤
■■材料■■
・米粉 80g
・牛乳 50cc
・はちみつ 大さじ3
・油 大さじ1
・卵1個
・ベーキングパウダー 5g
・スライスチーズ(とろけるタイプ) 3枚
・レーズン 適量(今回は1個につき10粒)
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■■作り方■■
①牛乳とチーズを合わせて600wで1分加熱し混ぜる
②はちみつ、油、卵を入れてさらに混ぜる
③米粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる
④生地を容器に移し、お鍋に水を入れて弱火で15分蒸す
⑤お好みで焼き色をつけたら完成
■■ポイント■■
・米粉は波里の「サクッと仕上がるお米の粉」を使用しました。
・スライスチーズはピザ用チーズで代用可能です。
その場合は45〜50gを目安にしてみてください。
・蒸す時はお鍋に2㎝くらいの水を入れ、クッキングシートを1枚底に沈めた後
容器を並べました。
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@nanami_ouchicafe 魅惑の砂糖なしスイーツ
毎日食べても罪悪感のない、砂糖なしのお手軽おやつ&ドリンクレシピを発信しています☕️
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1件のコメント
レシピ教えてほしいです。