くるっと最強!油揚げ肉巻き✨うますぎ注意報、発令中⚠️#shorts ##簡単レシピ #油揚げレシピ #豚バラレシピ #肉巻きレシピ #やみつきレシピ #ご飯が進む #晩ごはん
くるっと巻いて、ジュワッと焼くだけ🔥
サクッと香ばしい油揚げの中に、
ジューシーな豚バラ&大葉の風味がギュッと詰まってます🤤💕
甘辛ダレがしみて、ごはんもお酒も止まらない🍚🍺
おつまみにも、おかずにも、大満足の一品✨
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2件のコメント
✍️レシピ
<材料>(2人分)
・油揚げ…2枚
・豚バラ肉…150g
・大葉…10枚
・片栗粉…適量
・サラダ油…適量
・刻み葉ネギ…適量
◯甘辛だれ
・水…50cc
・しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・砂糖…大さじ1
<作り方>
①甘辛だれの調味料をあわせる
②油揚げを開きやすくするために、菜箸を転がす
③油揚げを開いて半分に切った豚バラ→大葉をのせてくるっと巻く
④巻終わりはつまようじでとめておく
⑤巻終わりを下にしてフライパンにおき、蓋をして時々転がしながら5分蒸し焼きにした後、焼き目をつける
⑥合わせておいた甘辛だれを入れ、中火で煮絡める
⑦つまようじを取って、葉ネギを散らしたら完成✨
作ってみました、とてもおいしかったです。