Chicken confit 鶏モモ肉のコンフィ①コンフィとは? 鶏モモ肉のコンフィ コンフィとは、低温の油に浸けながら加熱し、保存食とするフレンチの調理法です。 ジューシーでホロって崩れるくらい柔らかい状態が今回のゴールです! 続きをお楽しみに(^^) Air fryer main dishes クリスマス料理 ノンフライヤーのメイン料理 皮パリパリジューシーローストチキン付け合わせも同時に
1件のコメント
その真空パック機いいですよね。俺も使ってますか(笑)