フライパンで簡単!揚げない大学かぼちゃ #簡単レシピ #recipe #おうちカフェ #レシピ

【材料】
かぼちゃ 300g
サラダ油 大さじ1
上白糖 35g
みりん 35g
しょうゆ 小さじ1
黒ごま 小さじ1/2

【作り方】
1.かぼちゃは約1cmの乱切りにして、ボウルに入れて軽くラップをして600で4分レンチンする。

2.フライパンにサラダ油を敷いてかぼちゃが柔らかくなりすぎない程度にさっと炒めてお皿などに入れておく。

3.洗ったフライパンに砂糖、みりん、しょうゆを入れて中火でとろみがつく程度に煮詰まったら2を加えてタレをからめて黒ごまを全体に振る。

3件のコメント

  1. 【材料】
    かぼちゃ 300g
    サラダ油 大さじ1
    上白糖 35g
    みりん 35g
    しょうゆ 小さじ1
    黒ごま 小さじ1/2

    【作り方】
    1.かぼちゃは約1cmの乱切りにして、ボウルに入れて軽くラップをして600で4分レンチンする。

    2.フライパンにサラダ油を敷いてかぼちゃが柔らかくなりすぎない程度にさっと炒めてお皿などに入れておく。

    3.洗ったフライパンに砂糖、みりん、しょうゆを入れて中火でとろみがつく程度に煮詰まったら2を加えてタレをからめて黒ごまを全体に振る。

  2. ヒロマルさんの家族が本当に羨ましい限りです🥰
    お弁当にも良さそうですね♪早速明日作ってみます!味見が楽しみです🤤