ミルクハースの作り方　シンプルなふかふかパン作り　How to make milk bread

とてもシンプルな材料でふかふかなパンを作ります。
カットすると花の形が登場！！
小さなお子さんにはサンドウィッチにしてあげると可愛らしくて喜ばれると思います。

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▷Ingredients 2pieces
　
180g bread flour　　　　
3.5g Instant dry yeast
8g sugar
3g salt
15g condensed milk
126ml milk
15g beaten egg
20g unsalted butter

▷材料　　　　　　　　　　
強力粉　　　　　　　１８０ｇ
イースト　　　　　　　3.５ｇ
砂糖　　　　　　　　　　８ｇ
塩　　　　　　　　　　　３ｇ
コンデンスミルク　　　１５ｇ
牛乳　　　　　　　　１１５ｇ
卵　　　　　　　　　　１５ｇ
バター　　　　　　　　２０ｇ

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6刷　19,000部発行『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者　松尾美香。
全国各地からのべ10,300人が学び、ひとつのレッスンで86人のキャンセル待ちの出る人気レッスンが身近になりました。お教室に通えない方も、おうちで好きな時間にご自分のペースでパン作りが学べます。

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短時間で基本の本格バゲット作り（ストレート法）
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初心者も失敗なく簡単！トースターで作るちぎりパン
→ https://youtu.be/4AxbvWma-k8

初心者も必ずカパッとクープが開く　レーズンパンの作り方
→ https://youtu.be/-3I0VbKRZOc

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