【韓国料理】韓国の発酵食“チョングッチャンチゲ“作り方🌶️🇰🇷 청국장/納豆チゲ #shorts
〈本格的チョングッチャンチゲ〉の作り方♪
韓国の無添加チョングッチャンを購入したので
チゲを作ってみました🌟
【用意するもの】
・チョングッチャン 200g
・キムチ 150~200g
・玉ねぎ 1/2個
・長ネギ 1/2本
・薄切り豚バラ肉 150g
・青唐辛子 少々
・おろしニンニク 少々
・豆腐(木綿でも絹でも👍🏻) 1/2丁
・テンジャン(味噌) 味見しながら
・ごま油 炒める時に
・醤油 少々
作り方は動画をチェックしてみてください🩵
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