卵焼き器で伊達巻！＃伊達巻＃お正月
「卵焼き器で作る伊達巻」IHでもガスでもOK♪簡単で甘さ控えめの伊達巻レシピ♪
今回はIHで作りましたが、ガスでも作れるレシピです♪
エプロンの初書籍！「がんばらないレンチンご飯」
http://www.amazon.co.jp/dp/4046065281
13㎝×19㎝の卵焼き器使用
●はんぺん1枚(約100ｇ)
●卵3個
●みりん大さじ1
●砂糖大さじ2
●白だし小さじ1
【1】はんぺんを潰す、指の腹等を使って細かく潰してください。
【2】ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜてください。
【3】卵焼き器にサラダ油を全体にぬる。
生地を全て流しいれ、卵焼き器をゆすって均等にならす。
【4】アルミホイルをかぶせて10分、ひっくり返して2～3分分焼く(極弱火)
★家庭によって玉子焼き器の大きさが多少違うと思います。焦げないように様子を見ながら焼き時間調整してください🙇
【5】焼き目が綺麗なほうを下にして巻きすで巻いて、ラップに包み10分以上分待てば完成です。
ラップや輪ゴムで巻きすを縛って、コップなどに入れておくと綺麗な形になりやすいです。
＃伊達巻
＃お正月
＃エプロン
13件のコメント
こんにちは😊。もう～年取りが、近くなりましたね。今年は、色んな事が、ありましたが、何でも高い😅、何回言ったかな？伊達巻は、毎年結構するんですが、はんぺん→玉子→みりん→砂糖→白だしで、できるんですね😊切目を、入れるのは、ロールケーキの、生地と、同じですね☺️。スーパーの、高い伊達巻を、買わなくてよし😂真似させてもらい、一人暮らしの、兄と、素敵な✨年上の、ご夫婦と、家で、食べるように、挑戦したいです🎵(´・∀・)。優しい～😆声の、説明が、癒されます😊ありがとうございます🍀
こんにちは☺️
去年はエプロンさんのお陰で伊達巻が初めて作れました✨
その節はお世話になりました🙇
とても参考になりました🎉
作ります！
ありがとうございます(*^^*)
伊達巻って買うと結構するので、今年は手作りにチャレンジしてみます！
エプロンさん、ありがとございますっ😊✨️
作る気満々でDAISOで巻きすを買うの忘れた私…😭
｢どうした❗️私‼️｣と心で叫びました。トホホ😵
この年末もエプロンさんの伊達巻の出番です‼️いつもお世話になっています😊
作りましたよ😊お陰さまで、買わずに、食べれます🎵(´・∀・)🎍。
初めて伊達巻作ったのですがめっちゃ上手く出来ました😆
いつも優しいレシピありがとうございます！
今年もエプロンさんのレシピ楽しみにしてまーす😊
凄い‼️
ありがとうございます‼️
何回も作りました😂家族に好評❤ありがとう🎉🎉
作ってみます。🎉
知らんかった😁美味しそう😭
햐얀게 뭔지 궁금합니다