SUB【チンして和えるだけ】超しっとり柔らか♪『やみつき鶏むねユッケ』【糖質制限／低糖質／節約レシピ】So moist & soft!! chicken breast Yukhoe
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Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●鶏むね肉：1枚(約300g～330g)
●きゅうり：1本
[下処理]
●塩少々
●お酒：大さじ1
●砂糖：小さじ1
●片栗粉：小さじ1
[ユッケたれ]
●醤油：大さじ1
●あごだし(4倍濃縮)：小さじ1(代用はだし系が入ってる物、めんつゆでもOK)
●ごま油：大さじ2
●にんにく：大さじ1/2
●しょうが：小さじ1
●コチュジャン：大さじ1/2
●味の適量
●ブラックペッパーたっぷりめ
[お好みで]
●卵黄
●いり胡麻
※低糖質でヘルシーだけど食べ応え抜群です。
お酒のおつまみには勿論、ダイエットしてない方はご飯と一緒に食べると超美味しいですよ!!
コンビニに売ってるしっとり柔らかサラダチキンは
お家で結構簡単に作れので是非作ってみて下さい♪
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50件のコメント
めっちゃ有り難い😭😭😭いつも美味しくて真似してましたがダイエット中でレシピ真似出来なくてこれは助かる‼‼‼😭❤️むね肉最高( ｰ̀֊ｰ́ )✧
コチュジャンが家に業務用でありますが 辛いの好きだけどスープや鍋ぐらいしか使わなくて（泣）コチュジャン使うレシピ教えてください!
やみつき系の動画はこったその動画が間違いないから作ったことない人ぜひ作ってください‼️
筋トレしてるから鶏胸肉美味しく食べれるのはありがたい
サムネイルでもう心をわしづかみにされました♡
むね肉をたくさん買ったので
近日中に作ります♪
おふたりが食べてるとき、いつもニコニコしちゃいます。
美味しそうだな、仲いいなってほのぼのします(´▽｀)
レンジで出来るの嬉しすぎる！
胸肉とかささみ系はダイエットにも体にもいいし安いから本当に助かります♡
あごだしがどこ探してもないからいつも白だしとかめんつゆで代用してます..
なぜうちの近くにないんだろうｗ
レンチンでしっとりは嬉しい😆
明日こそあごだし買ってきまーす
«٩(*´꒳`*)۶»あとムネ肉もฅฅ❤︎
料理は勿論の事、お二方の食べ方もキレイで美味しそうに食べますよね！（勿論美味しい）最近良く観させてもらって作ったりもしてます。また作ってみよっ！ムネ肉安いし経済的！いつもありがとうございます😊
低糖質の料理最高です✨😃❗
外出自粛で、お料理が、楽しみ、有り難うございます。
ダイエット中なので、絶対作りたいやつーー😆
もう、こうちゃんが、食べて飛び跳ねる位美味しいんだから、間違いないよね😆😆😆
いつも楽しく拝見させてもらっています。お二人が美味しそうに食べられる姿を見るのが大好きです。リクエストですが今、旬の空豆やグリーンピースを使ったお料理と干し椎茸を使ったお料理を教えてもらいたいです。よろしくお願いします。
すごい おいしそうですね^^
最後のかっこみヤバイ！お腹ぐーってなったわ。だめだ我慢できない何か食べます
毎回、美味しそうなおかず 教えてくれてありがとう🙇💕
二人が仲良く食べる姿🎵好きです。
①鶏むね肉を開いて切る
②開いて半分に切ったむね肉を細く切っていく
③ジップロックに肉を入れ下味を付ける
(塩少々 砂糖小さじ1 お酒大さじ1)
軽く揉み込む 最後に片栗粉小さじ1を入れることによって肉から水分が逃げにくくなる。しっとりした仕上がりになる。
④1本分のきゅうりを千切りにする
⑤③に軽く蓋をして500Wで3分
⑥⑤を軽く混ぜた後蓋をして1分半最加熱。
⑦ピンクが残ってたら30秒くらい再加熱
⑧蓋をして余熱で火を通す 冷やす
⑨10分ほど放置した肉を割いていく
⑩ほぐした肉に味をつけていく。
(醤油大さじ1 ごま油大さじ2 にんにく大さじ2分の1 コチュジャン大さじ2分の1 しょうが小さじ1 あごだし小さじ1 黒こしょう 味の素5振り)まぜあわせる。
⑪水気を切ったきゅうりと⑩と合わせていく
⑫盛り付けてゴマと卵黄をのせる
いつも楽に
とてつもなく美味しいモノが
出来上がって嬉しいです！
ありがとうございます😊
どのレシピもタレ最高！！！
やばい見る時間間違えた…
今朝3時すぎ。
いつも同じようなレパートリーばっかになるから、ほんとぉにいつも助かってます♡
明日（今日）買い物行くから、材料買って絶対つくりますー♡
もう、この前の動画からコストコ行って牛タン買ってみたくて仕方なくなってる、、w 早くコストコも行かなきゃ！
コチュジャンだけが我が家にない…( ；∀；)
買いに行ってくる！！
今夜作りますヽ(*´▽)ノ♪
ギンギンに冷やしたこれを夏に食べたい！冷やし中華にしても良さそう
おいしそー！
作ってみます🏃♂️✨
いつも家庭の食卓に合うものだったり、おつまみだったりすごく身近に感じる料理で作りやすい！！鮭のやつ作りました〜美味しかったです！
今日の晩御飯はこれに決まり。
今日作って見ました！美味しかったです🤤
いいね～🤗今日はこれ作ろありがとう😉👍🎶
お腹の調子が良くなったら作ってみます🤤それと…同じTシャツ持ってるわ😳
作って食べて見ました！
スッゴク美味しかったです🎶ご飯の上にのせると卵の黄身がからまって贅沢卵かけご飯みたくなってハマりました。
そうめんとかの上にトッピングしても美味しいそう👍✨
ありがとうございました。
初見です(*´-`)
めっちゃうまっ！って台詞が心の底から出てる感じがして、気になっちゃいます！今日の夕飯は決まってるので、ぜひ明日作りたい！
他のレシピもめっちゃ美味しそう！拝見しまぁす！
素麺にも合いそうなので汁多めに作ってみます❤️
レンジで、出来るなんて最高😄
安上がりで、体にもよさそうですm(__)m
作りたい
今日、ちょうどむね肉㌘38円で三枚買ったとこ、、今晩これに決まりや‼️
作りました！簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです(^^)
えっ、まって、みんな触れてへんってことは、塩みんなあの機械なの？すごすぎん？しゅーーいうてたで？シュー言うて塩出てた！！！！すごいい！！ほしい！！
美味しそうな腕ですね
自分が最近知った宮崎の地頭鷄かねまるの鶏肉だとかなりレアで食べれるのでもっとユッケらしくなるのでコッタソさんも使ってみてください
感動しますよ鳥の鮮度に！
だしは、牡蠣ダシで代用してもいいのでしょうか？
旦那がおいしいおいしいって食べてくれました！💕
ありがとうございます✌️✨
最高にうまいです！
絶対明日作る…！！！
本当に癒やされるお二人。お料理するのも食べるのも大好きな人が作れば美味しいの間違い無しですね！
いつも、参考にさせてもらいます。おつまみにもいいし、ご飯にも合う 最強に美味かったです
電子レンジが無い😢テロすぎる😢新居で電子レンジ使えるようになったら、このレシピを作りたいと思います🙋♀️
美味そう😊
お酢とか入れても大丈夫ですかね？(TT)
今度作りたいです!おいしそう
おいしかったのでまた作りました!
食べきらないから作り置きにしてます!
コチュジャンなくて豆板醤になったけどすんんごいおいしかったです！鬼リピ確定！
ごま油抜いたら脂質制限にも使える優良レシピですね😌