レンジで3分!?「世界一簡単なさばの味噌煮」が革命的すぎたのだ
レンジでたったの3分。 なのに、フワッフワに仕上がる魔法のレシピです。 調味料の配合も覚えやすいので、今晩のおかずにぜひ試してみてください!
【材料(2人分)】
サバ(切り身)……2切れ(200g)
⚠️注意:塩サバではなく「生のサバ」を使ってください!
しょうが(すりおろし)……小さじ1/4(チューブでOK)
〈合わせ調味料 A〉
砂糖……大さじ1
みそ……大さじ1
みりん……大さじ1
酒……大さじ1
水……大さじ2
【作り方】
下準備: サバはさっと水洗いし、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。
タレ作り: 耐熱容器に〈合わせ調味料 A〉としょうがを入れ、味噌を溶かすようによく混ぜる。
投入: サバの「皮目を下」にして容器に入れる。
加熱: ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W想定)で3分加熱する。
味染み: 加熱が終わったらサバを裏返し、そのまま冷まして味を染み込ませたら完成!
■お借りしている素材
VOICEVOX:ずんだもん
VOICEVOX:四国めたん
https://voicevox.hiroshiba.jp/
■キャラクター立ち絵、素材
坂本アヒル 様
https://seiga.nicovideo.jp/seiga/im11206626
■その他
効果音ラボ 様
OtoLogic 様
DOVA 様






