【絶品！】【パラパラ納豆チャーハン】「キムチと納豆で健康チャーハン」愛妻が喜んだお手軽お料理
ふわりのお手軽お料理です。
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今回は我が家の定番「なっちゃーん」こと、
「納豆チャーハン」
を作りました。
納豆とキムチはともに発酵食品ですが、
キムチに含まれるニンニクが血栓をできにくくし、
納豆ナットウキナーゼが血栓をとけやすくします。
納豆とキムチを併せてと摂取することで
効果は倍増し血液をサラサラに。
その効果が予防する病は数知れません。
50度以上温めるとナットウキナーゼの効果が
薄れてくるようですが、美味しさに変わりはありません。
ポイントは、ごま油とたまごでお米を
コーティングするとパラパラチャーハンになります。
お好みでネギなどのトッピングも美味しいですね。
是非お試し下さい！
【材料】
・ごはん（こんにゃく米、もち麦入り） 2人前
・たまご 2個
・玉ねぎ 半分
・人参 半分
・にんにく 2片
・厚切りベーコン 2枚
・納豆 2パック
・キムチ 残り物
・ごま油 少々
・塩こしょう 少々
・がらスープ 少々
・味の素 少々
・だし醤油 少々
・鰹節 少々
・きざみのり 少々
・愛情 たっぷり
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