切って混ぜるだけ「切り干し大根きゅうり漬け」ポリポリ食感が美味しい!作り置きでアレンジ自在‼骨粗しょう症予防・便秘むくみ解消・美肌効果・作り置き

切って混ぜるだけ「切り干し大根きゅうり漬け」ポリポリ食感が美味しい!作り置きでアレンジ自在‼骨粗しょう症予防・便秘むくみ解消・美肌効果
切り干し大根ときゅうり漬けのご紹介です
電子レンジで加熱した漬け汁に切ったきゅうりと切り干し大根を混ぜるだけで簡単!
砂糖を使わずにみりんでコクのある甘さに仕上げています
優しい酸味が効いた味わいで食感が良くご飯のお漬物に最高です!
アレンジも自在にお楽しみいただけます
生の大根に比べると栄養豊富な切り干し大根と食感が良いきゅうりで是非お試しください

電子レンジワット数と加熱時間
https://keisan.site/exec/user/1505031000

【材料】
切り干し大根 一袋(30g)
きゅうり 1本
きゅうり板ずり用 塩 小さじ1/2
きゅうり塩もみ用 塩 小さじ1/4
水 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ1/2
酢 大さじ1と1/2
ゴマ油 小さじ1/2
いりごま 小さじ1

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20件のコメント

  1. キュウリ🥒と切り干し大根との相性抜群ですね~。
    夏当たりに頻繁に作ってみたいモノだ。
    やっぱキュウリ🥒は夏が旬ですから。

  2. こんばんは😊
    切り干し大根は
    有ります😂常に😅 キュウリ明日買います😅
    美味しいそう👏👏👏 サラダ感覚で 食べちゃいます😅 ササミ入れたり アレンジも 良いですね😁 
    😸君 かまって欲しいのですね😁 可愛い❤

  3. このおかず作り置きしていたら色々とアレンジができて楽しいですね
    是非つくります 有難うございます

  4. 切り干し大根 かなり柔らかくなるまで水に浸けてました。
    洗うだけで良いとは!驚きです😮 ありがとう御座います😊

  5. 胡瓜と切り干し大根の組み合わせですか。
    苦手な切り干し大根もダイフクキッチンさんのレシピみていつか挑戦してみたいとおもいます

  6. 切り干し大根、沢山頂いたので早速試してみます😊
    あー、きゅうり🥒が無いww
    とりあえず今日はきゅうり無しでツナ入れてみよう😅

  7. こんにちは👧
    お疲れ様です🍵 
    切り干し大根ときゅうり漬け
    ささみやツナを入れたりして
    楽しめますね
    紹介して下さりありがとうございます✨
    猫ちゃんが可愛いですね🐹
    快適に過ごせる充実した笑顔あふれるhappyな4月後半でありますように👧🍀🍀🍀

  8. 最近、災害やホルムズ備蓄として無農薬の切り干し大根を買ったので、加熱が少ないこの料理は大変役立ちそうです。ありがとうございます😊

  9. 初めまして~丁寧な料理の、説明ですね?だから、皆に愛されるんですね?学びになりました~有り難う御座います~

  10. 明日切り干し大根買ってきてやってみますね❤いつも簡単で美味しい料理のアイディアをありがとうございます😊

  11. こんにちは
    昨日作りました
    我が家はお酢の料理好きなのです
    ポン酢を足してみました
    夕ご飯に出して主人にどうかな?
    と聞いたら美味しかったよ
    と言ってました
    次男も完食でした
    切り干し大根の料理好きで参考にさせてもらってます
    これから春になって行くのが楽しみですね
    主人の畑の玉ねぎも要約出来て来ました
    春ですね

  12. 昨日作ってみました しっかり噛むと素材の味がして美味しいです 私はワカメを入れて作り置きしてあります いつも私好みで助かります😊

  13. 作りました☺食感が良くてとても美味しかったです。
    家ご飯って良いですね。
    ありがとうございま💘