驚くほどに出汁が美味い!世界一簡単な【アクアパッツァ】の作り方

    らくうまチャンネルにようこそ!コメントやいいねをいただけると嬉しいので、気軽に押してくださいね^^今回は、とっても簡単で美味しいアクアパッツァのレシピです。是非ご覧ください!

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    〜NEWS〜
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    こだわりのスパイスはもちろん、
    粗挽き肉の旨味や、ごろっと野菜の食感も特徴で、
    忘れられない味を追求した抜群に美味しい一皿です。
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    デリバリー展開しております🛵
    注文方法は各デリバリーツール内で、
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    また、現在店舗拡大中です🏢
    FC加盟店様なども募集中ですので、
    ご興味がございましたらDMにてご連絡下さい🙇‍♂️✉️
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    ◼︎今回のレシピはこちら↓
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    ●材料 
    秋じゃけ2切れ(真鯛や鱈でも○) まいたけ1/2P
    あさり150g  アスパラ3本 ミニトマト5個
    にんにく1〜2片 パセリ適量 
    和風顆粒だし小さじ程度  塩適量 バター10g
    白ワイン200cc 水100cc オリーブオイル適量

    ●下準備
    ・にんにく、パセリをみじん切りしておく
    ・秋じゃけ、アスパラ、ミニトマトを食べやすい大きさに切っておく
    ・まいたけはほぐしておく

    ●調理
    ・フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でにんにくを炒める
    ・秋じゃけを入れ、塩をふり両面さっと焼く
    ・アスパラ、ミニトマト、あさり、まいたけを入れ、強火にし、白ワインと水、和風顆粒だしと塩を加え、沸騰したら蓋をして中火で5分程度煮る
    ・パセリとバターを加え完成

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