「みそ漬チャーハン」の作り方【たむらやの漬物を使ったレシピ】

「みそ漬チャーハン」の作り方【たむらやの漬物を使ったレシピ】

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〜みそ漬チャーハンの材料〜
・ごはん　　 　 1杯
・ ふりかけ大根 40g
※またはふりかけ生姜
・鶏卵 1個
・長ねぎ 30g
・いりごま 適量
・ごま油 適量
・塩,胡椒,砂糖 適量

〜作り方〜
【下準備】
A　長ねぎは、みじん切り。
B　鶏卵に、塩・コショウ・砂糖を入れ、混ぜ合せる。　
①　熱したフライパンに、ごま油を入れ、長ねぎを炒める。
②　香りがでたら、強火にしごはんとBの卵を入れ、手早くかき混ぜる。
③　ある程度火が通ったら、いりごま・ふりかけ大根（もしくは生姜）を入れる。
④　全体が混ぜ合ったら、器に盛り付ける。

【レシピの詳細】
みそ漬チャーハンのレシピ：https://www.tamuraya.com/recipe/detail/id/001
※こちらのページから他のオリジナルレシピもご覧になれます。

【動画で使用した漬物の商品ページ】
ふりかけ大根：https://www.tamuraya.com/product/index/product_code/MH3D

【伝統の老舗の味 上州/群馬 みそ漬のたむらや】
全国的にも珍しい野菜のみそ漬専門店。
創業以来130年、伝統の味を守り続けながら、
新しい挑戦にも挑んでいます。
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