【自家製ポルケッタ】 偏愛している豚料理
イタリアの郷土料理「ポルケッタ」
何でおうちでポルケッタを作るようになったかは、記憶が定かでないけれど…
見よう見まねで作っていたポルケッタから、
徐々にアップデートして美味しく作れるように◎
自分にとってのNo. 1豚料理、
愛着故のポルケッタ。
本当に香りと旨みが、ちょっと非合法。
＜インソンソン – Instagram＞
✦ https://www.instagram.com/insnsn0091 ✦
【Chapter】
00:00 ポルケッタ仕込み
04:24 ワイン選び
04:42 ポルケッタ本調理
06:39 後輩のリアクション
07:03 試飲
08:29 ポルケッタの入刀式
10:20 実食
#ポルケッタ #豚肉 #レシピ #料理 #料理動画 #イタリアン #ワイン #vlog
42件のコメント
シェフみたいですごい
なんでリッチな空間なんでしょう😊
いいですねぇ楽しそうな仲間がいて、自分も30ぐらいですけど周りが結婚してだんだん疎遠になっちゃってます
Роскошный ужин, при свечах 😅🍷
フランスパンと食べたら飛びそう
婚約者に作ってあげよーっと😊
ポルケッタ切る際のコツを教えてください😭
うまいんかい！
feels出てきてびっくりした。上杉柊平好きですか？
最近ハマり、今更ながら過去動画を見たら魅せ方の進化に驚きました。
変わらないのは料理のクオリティだけですね。。。
ごくり。
友達になりたーい！笑笑
火の通りが完璧すぎる…これは美味くないわけがない！
エチケットでワイン選ぶのは本当有りよね！
旨そう～ どうやったら後輩になれますか？
素晴らしいよ
素晴らしいよ
素晴らしいよ
余った豚の油の有効活用を思いつかないのですが、何かあったらぜひ伺いたいです。
これで合法って俺も使ってます。ほぼ違法も使ってます
激オシャレなチャーシューだ…
これは自分で作れる料理じゃない…作ってもらう料理だ…
ニンニクじゃなくてキール？
tシャツが良い
豚はねえ、やはりバラですよねえ←ダイエット中
昨日この動画を見て今日作ってみました！
最高に！美味しかったです！
家族にも好評で楽しいディナーになりました！
素人質問でごめんなさい。オーブンて予熱します？
軽井沢や御代田町とかの東信周辺でワインや食材って何処で買いますか？
もしおすすめあったら知りたい😊
就活大変だけど、こんな大人になりたいから頑張ろうって思えます！！！！
これは！めんどくさいけど難しくは無さそうだから自分も作ってみよう。
しかし、、
なんでこの動画投稿主の家はこんなに整理整頓されていてオシャレなの？
ワイはこれと同じポルケッタを作って、ゲームや散乱する汚ねえ部屋でラムーで買った激安3リットルワインと一緒にやるぜ！
feels着てるのあちい
ここにいたのか、野生のfeels、、、
溢れ出たジュを頂きたい
エビを炒める際のガーリックバターはガーリックとバター別々ですか？それともガーリックとバターが一体となったものが有るのでしょうか。。？
どこの店だよwww
って思うほどのクオリティの料理とワイン🍷
作りたいー！！！！作りたい欲を掻き立たせる動画ですね！！❤❤❤
素晴らしい😊
全てが素敵過ぎてチャンネル登録しました😍
サムネみてチャンネル登録しました😊自分史上最速の登録でした😤
美味しそうだ！
だが、田舎には生ハーブなんてお洒落なものは売ってない。
そうだ、育てよう。
来年には絶対食いたい。
クリスマスこれ作って🥩！とパートナーに動画見せたら やってみる！とのこと！！！この動画に出会えたことに感謝っ🎅🏻🎄🦌.⊹⁺
そして良いクリスマスを🪄︎︎◝✩
この時の肉って何グラムくらいですか？
呼ばれてないのに行きたくなった
一人暮らしのアパートにはオーブン無くて年末年始実家に帰省したので昨日仕込んで今日の夜作ります。めっちゃ楽しみですかお😊
テレビで紹介されてるのを見てきました
気づいたらこの動画ともう一つのポルケッタの動画を行ったり来たりループしてました笑