揚げない革命！きつねメンチ
揚げてません。衣もいりません。なのに…メンチです🦊🔥
フライパンだけで作れる揚げずに簡単！きつねメンチ
外カリ中ジューシー、チーズがとろ〜り🧀油の後始末ゼロで、これは正直アリ。
保存して、次の「何作ろ？」の日にどうぞ👇
ーーーーーーーーーー【材料】豆苗…1/2パックキャベツ…150g牛豚合いびき肉…200g油揚げ…3枚スライスチーズ…60gサラダ油…大さじ2
＜A＞鶏ガラスープの素…小さじ1と1/2しょうゆ…小さじ1片栗粉…大さじ1塩…適量こしょう…適量
【作り方】①豆苗は細かく切り、キャベツは粗めのみじん切りにする。 ひき肉と＜A＞をポリ袋に入れて、よく揉み込む。②油揚げを半分に切って裏返し、 肉だねを絞り入れて折りたたんだチーズを埋め、口を閉じる。③フライパンに油をひき、閉じ口を下にして中火で2分焼く。 蓋をして弱火で両面3分ずつ焼き、 最後は中火で転がしながらカリッと仕上げる。
ソースでも、何もつけなくても優勝です🍚
ーーーーーーーーーー
#簡単レシピ #おうちごはん #料理 #豆苗 #村上農園
7件のコメント
これは作ってみたい😂
サクッといい音ー♪美味しそうですね！これ、作ります😊
手軽に出来て、栄養たっぷりで
しかも見るからに美味しそうです❣️
包まない小籠包も滅茶美味しかったので
これも期待出来ます👍作るの楽しみです♬
ありがとうございます🍀
美味しい事間違い無しですね、
これ包んだ後は閉じ口を爪楊枝か何かで抑えているんでしょうか？
早速作ります。有り難う😊
チーズもいいけど〜ウズラ卵もよさそう♫