バターなしで感動のサクほろ食感！ハロウィンにもおすすめ【かぼちゃたっぷり米粉スコーン】

バターなしで感動のサクほろ食感！ハロウィンにもおすすめ【かぼちゃたっぷり米粉スコーン】

バターなしでもサクほろ食感が楽しめる、
米粉かぼちゃスコーンレシピです
ペースト状にしたかぼちゃと、角切りかぼちゃをたっぷりと！
おやつやハロウィンのギフトにもおすすめですよ🎃

🧑‍🍳レシピのポイント
✔️サクほろ食感を出す、水分の加え方と混ぜ方
✔️かぼちゃをペースト状と角切りのW使い
✔️動画後半ではかぼちゃマフィンも紹介

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🎃材料： 米粉のかぼちゃスコーン 9個分
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卵：2個
油：80g
砂糖：70g
米粉（製菓用もしくはパン用ミズホチカラ）：240g
ベーキングパウダー：小さじ1
シナモンパウダー：小さじ1/2〜
かぼちゃ：200g（中サイズ1/8）

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🎃材料： かぼちゃマフィン 6個分
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共立食品 米の粉（ミズホチカラでも可）：160g
アーモンドパウダー：50g
ベーキングパウダー：小さじ1
卵（Mサイズ）：2個
米油などの油：70g
砂糖：40〜50g （かぼちゃの甘みが足りない場合は足してください）
かぼちゃ：小サイズ1/4個(種をとって約200g)

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🛒 この動画で使った材料・道具
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🎥 チャプター
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00:00 オープニング
00:31 かぼちゃの準備
01:34 スコーン生地を作る
04:45 カットして焼く
05:38 マフィンの作り方

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「パサパサにさようなら！米粉の卵パン」

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