明日、全国のスーパーから【ニラ】が消えます
■こうせい校長の初出版レシピ本です■
◾️こうせい校長が経営する飲食店◾️
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13159905/
◾️ニラ醤油◾️
・ニラ １束（２００g）
・白ねぎ １本分
・砂糖 小さじ２
・鶏ガラスープの素 小さじ１
・おろしにんにく 小さじ１
・米酢 小さじ１
・濃口醤油 大さじ６
・韓国唐辛子 小さじ１
・鷹の爪 １本
・白ごま 小さじ２
・ごま油 大さじ４
#ニラ #ニラ醤油 #ご飯のお供
初めまして。岩野上 幸生（いわのうえ こうせい）と言います。1985年生まれの40歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳の時に東京で独立して4店舗展開。15年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴23年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。
◾️ファンレター・プレゼントの送り先はこちらです◾️
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F
株式会社 Carry On 飲食店独立学校 /こうせい校長宛
※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
◾️お仕事のお問い合わせはこちらです◾️
https://carry0n.co.jp/contact/corporation/
★こうせい校長のお店のInstagram
https://www.instagram.com/bugreen.w/
★こうせい校長のX
https://twitter.com/KOUSEI26578627?lang=ja
★こうせい校長のInstagram
https://www.instagram.com/kouseiiwanoue/
★こうせい校長のTikTok
@kousei88888
24件のコメント
ちょうどいい感じに火を通すために、熱した油を使う。
この発想はありませんでした！明日作ってみます！
冷蔵で何日ぐらい持つものでしょうか？
最近再生数のわりに異常にコメント数が少ないのなぜ？何かあったの？
こうせいガチ勢のワイ
今日の滑舌の悪さから花粉症と推察
ニラを植えてます。で今ちょうどいい感じの伸びてきてるから明日早速作ってみます
おお、とても美味しそうですㅎㅎ
行者ニンニクは醤油漬けして便利に使っていますがなかなか手に入らないのでニラで作ってみます。美味しそうです。
TKGにばっちりでしょコレ
絶対作るー！
ツボニラ系はたくさんレシピを収集していますが、これも収集させてもらいます。
ごま油火にかける時にんにくのみじん切り加えてもいいですか
以前までの動画中のお約束がなくなって寂しいです。もちろん、顔出しで。
味見は、風味、食感、味、様々な角度から全神経を集中させて確認しなければいけないので、決してふざけたりしないでください。ケハッ！（破顔）
いや〜めちゃくちゃ美味しそうですね。では、いただきます。いや、うんまぁ、なにこれ！も、めっちゃりんこうまいんやないかい！
辛味＋風味を出すのに七味でも良さそう
4:39 滅茶苦茶はらへってきた😢
流石にニラは店頭から消えない
あと臭いが強いニラを使うと、どんなに調味料を増していれても全部ニラに持っていかれるので要注意
是非とも注意事項に入れておいてほしいところ
ニラ今冷蔵庫にありまーす！１、２本溶けかかってて早急な利用が求められている所でした😊やってみます
そうめんにも良いのですね！作ってみたいです。パスタは和風パスタに合えるのかな❓🤔派生レシピも気になります😄
消えなかったらどう責任取るの
白ご飯いつもの３倍なら豚になっちゃいますが
これは美味いに決まってるでしょ！！
明日早速スーパーのありったけのニラをまとめ買いします！
間違いない😊
餃子の餡に入れても美味しいだろうね👍
ニラが安かったので買ってきました。明日お休みなので調理します。何時もお汁か、お浸し、炒め物ばかりでした😅。配信ありがとうございます。
ごめんなさい😢
レシピどうりに早々作ってみましたが、主人と私の好みではありませんでした。味見だけで😝捨てました。