ベーコンチーズポテト | Bacon cheese potato

ベーコンチーズポテト | Bacon cheese potato

組み合わせが最高すぎるベーコンチーズぽてと🥓
じゃがいもの食感もしっかりあって食べ応えも抜群✨

お弁当のおかずにも良いかも♪
この組み合わせ気になる方はぜひ作ってみて下さい☺️

【材料(2人分)】
・じゃがいも　3個
・水　　　　　大さじ1
A 片栗粉　　　大さじ1.5
A 粉チーズ　　大さじ1
A 塩胡椒　　　適量
・ベーコン　　8枚程度
・固形チーズ　8個程度

【作り方】
① じゃがいもを5mm角に切り、耐熱皿に入れて水を加える
② ふんわりラップをして600wで5分レンチンする
③ 半量を別のお皿に移し、残りを潰す
④ 半量を戻し、Aの材料を加えて混ぜ合わせる
⑤ ラップに大スプーン山盛り1杯分を乗せて広げる
⑥ チーズを乗せて包み込む
⑦ 細長くしたらベーコンを巻いて楊枝で巻き終わりを止める
⑧ サラダ油を引いたフライパンで全面をしっかり焼く
⑨ 胡椒、お好みでドライパセリを散らして完成！

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