この焼き方だけ覚えろ【無限もやし焼き】家族で奪い合いになります
■こうせい校長の初出版レシピ本です■
◾️こうせい校長が経営する飲食店◾️
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13159905/
◾️もやし焼き◾️
・もやし １P（２００g）
・塩 小さじ１/３
・小麦粉 大さじ３
〜黒胡椒甘酢だれ〜
・砂糖 小さじ１
・濃口醤油 大さじ１
・穀物酢 小さじ１
・みりん 小さじ１
・ごま油 小さじ１/２
・おろしにんにく 小さじ１/２
・おろし生姜 小さじ１/２
・黒胡椒 少々
#もやし #もやし焼き #もやし料理
初めまして。岩野上 幸生（いわのうえ こうせい）と言います。1985年生まれの40歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳の時に東京で独立して4店舗展開。15年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴23年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。
◾️ファンレター・プレゼントの送り先はこちらです◾️
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F
株式会社 Carry On 飲食店独立学校 /こうせい校長宛
※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
◾️お仕事のお問い合わせはこちらです◾️
https://carry0n.co.jp/contact/corporation/
★こうせい校長のお店のInstagram
https://www.instagram.com/bugreen.w/
★こうせい校長のX
https://twitter.com/KOUSEI26578627?lang=ja
★こうせい校長のInstagram
https://www.instagram.com/kouseiiwanoue/
★こうせい校長のTikTok
@kousei88888
20件のコメント
材料費より家族同士の奪い合いで生じる治療費の方が高そうな料理
美味そう………
みりん使うとタレが餃子のタレの味になることに最近になって気づきました。
これをたまねぎバージョンにした奴もウ美味いですね。別の料理系ユーチューバーが紹介されてるので名前やなんかは出せないですが。さくらさん。
こんどはもやし焼きか。 この前は早速、新玉ねぎを焼きましたよ。 うまくいった。
安いもやし料理ありがたい。ただラップ使う必要があるのか気になった。
🤤
もやしでチヂミ風なのは珍しい、うまそう
うまそー
こういうおつまみサッと作って出せるようになりたい
たこ焼き粉が余ってるからコレ良いね😊
人参でもいけそう
私は毎日の様に燃やし炒めてから、卵を割り少しかきまぜて熱々の食べますよ～
もやし炒めながらつゆのもと使いますよ～炒める時は油は普通の量に入れますね👍️とても美味しいわ😋
もやしだけに燃やしもやし
全然、きつね色にならない。ただの焦げの塊が爆誕した、
もやし焼き⁉️この物価高の中😅
うれしい限り。
早速作ろう。
黒の手袋が嫌だ
いいね！
美味しそう😆早速もやし買ってこよう🤗
あの作る材料が安いから！つくりますますよぬ
材料もやしだけ!?早速フライパンにもやしだけ投入して炒めてみる(๑•̀ㅂ•́)و✧