(季節の和菓子)市販のこしあんで簡単に作れる「水ようかん」Japanese sweets soft adzuki‐bean jelly(English subtitle)
(材料) 4人分
粉寒天2g・水200g・砂糖大さじ1〜2(あんこの甘さを見て)・こしあん350g
(Ingredients) 4 servings
2 g Agar powder · 200 g water· tbs 1-2 sugar (a look at the sweetness of red bean paste), 350 g bean jam
今日は、市販のこしあんを使って、甘さ控えめの美味しい水ようかんを作ります。
とても簡単に作れますが、少し丁寧に作ると和菓子屋さんに負けない美味しさになります。
硬すぎず柔らかすぎず、あんこの風味が濃厚な水ようかんです。
とても簡単に作れますが、美味しいあんこを使うことと、少し丁寧に作っていただくのがポイントです。
Thank you for watching.
Today, I will make a delicious “mizu-yokan” with moderate sweetness using commercially available koshian.It’s very easy to make, but if you make it a little carefully, it will be as delicious as a Japanese confectionery shop.
It’s not too hard and not too soft, and it has a rich flavor.It’s very easy to make, but the point is to use delicious anko and make it a little careful.
#水ようかん
#和菓子
#手作り
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32件のコメント
水羊羹!大好きです。明日まさに水羊羹作る予定だったので、とってもありがたいです(o^^o)
ステキなレシピをありがとうございます😊
美味しそう!確か福井の方で、お正月に水羊羹を家族で食べる風習があるのを以前TVでみたことあります🤗水まんじゅうのレシピもやってほしいなあ💖
たまに作りますが、分離してしまいましたので、原因が解りました。納得です。
とても美味しそうですね💕 作り方は良く調べたりしますが、作っている所を見れるのはとても分かりやすいです。上手く作れる気がしました!作ってみます!
🤗😋👍🙆♀️🙏🤓🍵🍵
美味しそうですー
早速 明日こしあんと粉寒天買って作ってみようと思います\(^o^)/
いつも丁寧な動画ありがとうございます😊
あんこ食パンを作りたくて粒あんを買いました。
粒あんでもできますか??
水羊羹なんて自分で作れるものと思っていなかったので嬉しいです😃あんこが1番大好きなので手作り羊羹作ってみます💖
水羊羹は、おばあちゃんが作ってくれました
懐かしいから、今度作ってみます
いつも参考になります
粉寒天‼️ 棒寒天と迷ったけど、粉寒天の方にして良かった~❤️
見てるだけで気持ちの良い綺麗で美味しそうな水ようかんですね!
和菓子は作った事ないのと、主人が時々、子供の頃にお母さんに作ってもらった水ようかんが美味しかったーー!と口にするので、「どうやって作ってるのかなぁ?」と思っていました。
先生が教えて下さったおかげで、作ってみる気持ちになりました‼️
美味しいあんこと、粉寒天を買って、丁寧に!を忘れずにチャレンジしてみます😄
涼しげな水羊羹丁寧に丁寧に作りました。優しい甘さと懐かしい味になりました。
今、密を避けてお茶のお稽古が休みです
お稽古が始まったら、手作り水羊羹をお茶席に持参して、お仲間といただきます。自慢出来そうです😆
甘すぎるあんこが美味しく変身しました👌分離せずなめらかに出来ました✨
いつも楽しみに拝見しています。滑らかで舌触りの良い水羊羹に仕上がりました。家族からも好評でした。分離しないコツが分かりました。ありがとうございます。
つぶ餡で作ってみました。自宅で簡単・シンプルな材料で作れ嬉しいです。
他の動画で出されていたナンも作りました。
ヨーグルト入っているのでとっても美味しかったです、フライパンで簡単に焼けるので頻繁に作ります( ´∀`)
作って見ました。
美味しく出来ました‼️
初めて水ようかんを作りました。ハワイにいながら、水ようかんがこんなに美味しく簡単に作れるなんて感激です。先生、ありがとうございます!
初めまして🎵
先程作ったのを食べました!
作り方が分かりやすく、とても美味しかったです‼️タッパーで作るパンにも挑戦しようと思ってます😊
とても美味しそうですね❤️
母が水羊羹が好きなので作ってみようと思いますが、粒あんで作るには、粒あんだけで作った方がいいのか、こしあんと混ぜた方がいいのか、どうなんでしょうか…
今年も水ようかんが食べたくなる季節になりました。早速作ります。美味しいですよね?大好きです。
新潟でしたか。私は福井県出身です。小さな時から炬燵で大きな箱入りの水羊羮は当たり前でしたが、他県に嫁いで売っていないのに衝撃でしたが、かの、井村屋の工場が有る県なので井村屋の水羊羹食べてましたが、何だか久しぶりにあの大きな箱見たくなりました。
説明欄が、粉寒天g になってて英文みたらわかるけど・・・直さないののれ?
粉寒天何グラムですねん、各自お好みの量でっか。
わては4グラムかな、日本語でも表示してや。これ海外向けかいな。
外野席からどうも。
美味しそうな水ようかんだ(笑)
ずいぶん前のご紹介にコメント失礼します。先日、こしあんを購入しました。さてどうしたものかと⁉️先生のご紹介動画に出会えてラッキー❗寒天は寒天寄せが好きなので常備してあるためチャレンジ可能(笑)GW前に観て学べて感謝🍀あんこを分けて寒天と合わせる、あら熱をとってから冷め切らないうちに容器に入れる❗等、ポイント含め分かりやすいご紹介動画をありがとうございました。
涼やかなお声が、美味しそうな水羊羹をさらに美味しく感じさせてくれました☺️
ぜひ作ってみようと思いました。教えて下さって、ありがとうございました😆💕✨
あんこの発音が気になって頭に入りませんでした。他の動画見ます。すみません。
作ってみました。凄い美味しかったです。寒天を天草から作ったら海の香りがほんのりして最高でした。いつも楽しみに見ています。
はじめまして。
どちらのあんこをお使いですか?
賞味期限が迫った市販のあんこを見つけ焦りました。あんこの分量も同量だったので、比率計算せずに済みました。丁寧な説明と動画に感謝いたします。
タッパに水を入れて取りだし易くするってスゴい方法ですね😲意外と思い付かなかった😅寒天だけで作れるならチャレンジしてみます。動画メチャメチャ助かります。ありがとうございました🙇
やさいひとチャンネルさん☕️(≧∇≦)b👍️いいねボタンと登録させて頂きました☕️ありがとうございます☕️