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    1. レシピ
      ▼材料
      ・鶏ささみ缶…1缶(70g)
      ・そうめん…2束
      ・ねぎ…適量
      ・ゆず胡椒…お好みで

      ▼だし
      ・水…800cc
      ・白だし…100cc

      【作り方】
      ①鍋に水と白だしを入れ沸騰させる。
      ②鶏ささみ缶を汁ごと入れ、ひと煮立ちさせる。
      ③そうめんを1分ゆでる(硬めに)
      ④そうめんをザルに上げ、流水で洗い、しっかり水切り。
      ⑤温めただしに、そうめんを入れて、30秒~1分温める。
      ⑥ねぎ、ゆず胡椒などをトッピングしたら完成。

      ————
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