高知の街中で見つけた、出汁が主役のたこ焼き専門店「土佐のたこ焼き 鰹蛸(かつおだこ)」🐙✨

高知の街中で見つけた、出汁が主役のたこ焼き専門店「土佐のたこ焼き 鰹蛸(かつおだこ)」🐙✨

創業70年を超える老舗「徳屋商事」の鰹節をベースに、昆布や卵をたっぷり使った特製生地。
一口食べれば、外カリッ、中トロッ、出汁がジュワ〜!
まるで“飲めるたこ焼き”🍢

さらに味変スタイルが最高!
①まずはそのまま出汁の旨みを。
②土佐醤油をちょい垂らしてコクUP。
③最後は柚子でさっぱりフィニッシュ🍋

タコは大きくてプリプリ!
出汁の旨みがギュッと詰まった、これぞ“高知流たこ焼き”!

📍場所:高知市帯屋町「土佐のたこ焼き 鰹蛸」
🕒営業時間:〜25時まで(夜食にも最高!)
💰8個入り600円

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