離乳食研究家YASUYOが伝授！簡単！トマトの皮むき🍅

離乳食研究家YASUYOが伝授！簡単！トマトの皮むき🍅

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　＼YASUYO先生が伝授！／
　離乳食　トマトの皮むき
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用意するもの：
トマト　1個（きれいに洗ってヘタを取っておきます）

料理が苦手なパパもできる！トマトの皮をむくコツ
①フォークにトマトを刺し、
中火ぐらいにしてガスコンロの上でまんべんなくトマトに火を当てていきます。
表面が若干くしゃっとしたところで→
②フォークにさしたままのトマトを水道水にさらします。
③薄皮を引っ張ると…するんっと簡単に皮がむけます！

この方法なら簡単＆熱くない＆面倒くさくない！
下処理の手間がぐっと減りますよ☆彡

クッキングライブをご覧いただいたママたちからも、
「わぁ～すご～い！」と大好評でした♪
ぜひお試しください！

★薄皮をむいた後は・・・
　消化器官の発達が未熟な離乳食の初期中期は、
　等分に切って、スプーンで種の部分を掬い取ってあげましょう。
　1歳を過ぎるまでは加熱して調理してください。

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離乳食研究家YASUYOとは？
離乳食研究家／FUNFAM代表取締役社長
国際線のフライトアテンダントとして世界中を飛び回りながら世界の食文化や料理を研究。
子どもの出産を機に退職し、我が子のアレルギー体質からこれまでの食生活に問題を感じ、
母子ともに健康生活を送れるようにというテーマで自然素材の竹食器FUNFAMと オリジナルレシピを開発。 同じ悩みを持つ同世代のママ達にミールソリューションというテーマで
現代のママと子どものサポートプログラムを始めています。
小食、食わず嫌い、アレルギーを持った娘に考えたイートケアプログラム、
いかに楽しく食べてくれるか、1・3・5歳の成長に合わせた五感を使ったメソッドを開発。
同世代の子どもを持つパパやママに支持されています。
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