150分で完成！しっとりふわふわ口溶け最高！こねない＆簡単【ミニミルク食パンの作り方】No-Knead & Easy Fluffy Mini milk bread

150分で完成！しっとりふわふわ口溶け最高！こねない＆簡単【ミニミルク食パンの作り方】No-Knead & Easy Fluffy Mini milk bread

100均セリアのパウンド型でかわいく焼くシリーズ💕
今回はコレは神！とホメられた至高の【ミルク食パン】を
１斤型を持っていない方でも気軽に試していただけるように配合を少し変えて
パウンドケーキ型でも作りやすいようアレンジしました😊🎵

ミルク・はちみつ・たまご入りのリッチな生地は
ほんのり甘くて翌日もしっとりふんわりくちどけ最高🙌✨✨

可愛いミニサイズはプレゼントにもぴったり💖💕
ぜひお試しを～😋🍞

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☆コレは神！とホメられた至高の
【ミルク食パン】
https://youtu.be/SKAzWDEqBNQ

☆オーブンシートの折り方を説明しています
【ミニデニッシュ食パン風】
https://youtu.be/1kIjjgZi2wo

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🌈日本語字幕を追加しましたので、字幕が必要な方はONにしてお楽しみください♬

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💛丸いタッパーは100均のセリアさんで購入しました。
こちらの動画でご紹介しています。
【パン作りの道具たち】

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https://bit.ly/3kdRnRF

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💛植物油について
菜種油（圧搾一番搾り）を使用していますが、太白ごま油や米油など
香りのない植物油なら何でもOKです！

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【ミニミルク食パン】

＜材料＞セリアさんのパウンドケーキ型　8.6×18×4.2

強力粉：150g（カメリヤを使用）
きび砂糖：9g（又はお好きな砂糖）
塩：2g
溶き卵：18g（常温）
牛乳：63g（牛乳の温度：冬は35℃、春と秋は30℃、夏は常温か冷たい牛乳）
植物油：9g（菜種油を使用）
無塩バター：9g（柔らかくしたもの）
はちみつ：9g（1歳未満の乳児には与えないでください）
ドライイースト：2g（赤サフを使用）
ぬるま湯：30g（40℃位）

生地に使った残りの溶き卵＋牛乳：適量

無塩バター：適量

～焼成～（180℃に予熱あり）
170℃～180℃で22分～25分位
動画では170℃で24分焼きました。

※ご使用のオーブンにより異なりますので目安にしてください。
※東芝石窯ドームを使用しています。

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【No-Knead & Easy Fluffy Mini milk bread 】

＜Ingredients＞18cm pound cake pan

150g Bread flour
9g cane sugar
2g salt
18g beaten egg
63g milk
(Milk temperature … 35°C in winter, 30°C in spring and fall, room temperature or cold milk in summer)
9g vegetable oil
9g unsalted butter, softened
9g honey
2g dry yeast
30g lukewarm water (About 40°C）

beaten egg + a little milk
unsalted butter

~ Baking ~ (with preheating to 180°C)
170℃~180℃ for 22~25 minutes
In the video, it was baked at 170℃ for 24 minutes.
*Please use this as a guide as it varies depending on your oven.

#パン #食パン#おいしいひきだしパン