中毒性すごい!誰か止めてぇ〜ってなる【フライドれんこん】#料理 #簡単レシピ #れんこん #shorts

【材料】
2、3人分

•れんこん…250g
●砂糖、鶏ガラ…各小さじ1
●醤油…小さじ2
●にんにくチューブ…少々
●塩こしょう…少々
•片栗粉…大さじ4〜
•サラダ油…大さじ3

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

【作り方】
①れんこんは皮付きのままスティックに切る。

②●を揉んで、片栗粉をまぶす。

③油を引いたフライパンに並べ、弱火〜中火で時々返しながら6分ほど焼く。

こんがり焼けたら完成!
ケチャップつけても美味しい🍟

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🌟ポイント🌟
◆片栗粉はたっぷり!白い粉が吹けば吹くほどカリッカリになる😍足りなければ追加して!

◆焼いてる時に蓮根同士めっちゃくっつきますが大丈夫!むしろ返しやすい。焼けてきたら剥がれやすくなります◎

◆輪切りや半月切りでもできます☺︎

◆ごぼうでも出来ます!めちゃくちゃ美味しいフライドごぼうになる…🤤

7件のコメント

  1. 【材料】
    2、3人分

    •れんこん…250g
    ●砂糖、鶏ガラ…各小さじ1
    ●醤油…小さじ2
    ●にんにくチューブ…少々
    ●塩こしょう…少々
    •片栗粉…大さじ4〜
    •サラダ油…大さじ3

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    【作り方】
    ①れんこんは皮付きのままスティックに切る。

    ②●を揉んで、片栗粉をまぶす。

    ③油を引いたフライパンに並べ、弱火〜中火で時々返しながら6分ほど焼く。

    こんがり焼けたら完成!
    ケチャップつけても美味しい🍟

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    🌟ポイント🌟
    ◆片栗粉はたっぷり!白い粉が吹けば吹くほどカリッカリになる😍足りなければ追加して!

    ◆焼いてる時に蓮根同士めっちゃくっつきますが大丈夫!むしろ返しやすい。焼けてきたら剥がれやすくなります◎

    ◆輪切りや半月切りでもできます☺︎

    ◆ごぼうでも出来ます!めちゃくちゃ美味しいフライドごぼうになる…🤤

  2. レンコンが余っていたのでやりました。美味しかったです💙🩵多分リピートしていきます。カタクリのカリカリも良いですねー👍