カブの皮のツナ炒め #かぶレシピ #かぶの皮 #かぶ料理
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カブの皮は分厚く
顔の皮は薄く。。
なーんて昔っから
言いませんか?🤣
(言わなーい💦)
カブの皮はケチらず
豪快に分厚くむいたほうが
美味しく中身は食べられるけど
残った皮ははてどうするか?
という時には、
ぜひやってみてください。。🤗
【カブの皮のツナ炒め】無駄なく節約♪
カブの皮が美味しい副菜に大変身☆
厚めにむいたカブの皮はもったいないので
ツナと一緒に炒めて副菜に!
お弁当の一品やおつまみにも最高です。
調理時間:15分
材料 4人分
カブの皮 だいた250g(1個分)
ツナ缶 1個
調味料)
・おろしにんにく 小さじ1(チューブ)
・ポン酢 小さじ2
・粗びきブラックペッパー 適量
作り方
下準備
カブの皮は繊維と直角に細切りにする。
1
フライパンにツナ缶とカブの皮を入れて中火にかけ、炒める。
2
カブの皮がしんなりしてきたら、
調味料)で味付けしてお皿にとる。
【ポイント】
*カブの皮は繊維に沿って切ると、
スジが残る場合がありますので、
繊維を断ち切るように切る事がポイントです!
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3件のコメント
美味しそー❤やってみます!!
野菜の皮全般いけそうですね😊
ええー!美味しそうなおっきいカブ!