高知/ひろめ市場 塩タタキ対決!やいろ亭 VS 明神丸

    高知県 ひろめ市場と言えば「カツオのタタキ」
    ということで、今回は人気店「やいろ亭」と「明神丸」の
    「塩タタキ」を食べ比べ検証してました。

    〇ひろめ市場
    高知県高知市帯屋町2-3-1
    10:00~23:00 定休:不定休
    https://yahoo.jp/DxMTbvS

    #やいろ亭 #明神丸 #ひろめ市場 #カツオ #塩タタキ #鰹のたたき

    12件のコメント

    1. たたきはやっぱりタレをたっぷり掛けてしばいて馴染ませて玉ねぎ、きゅうり、みょうが、青じそ、ねぎ、にんにく、しょうがをどっさり乗せて最後に柑橘を類を散らして豪快に食うのがいちばん。

    2. 明神丸は何回か行ったけど、タタキの切り身の厚さが違うんだよね。客の入り具合で合わせてんだろうけど正直ク◯だね。

    3. 観光客の皆さん、地元高知のおんちゃんの判定は、まぁやいろ亭やろねぇ✨
      明神丸は、藁焼きのパフォーマンスだけやね🤔

    4. 先週高知行ってきました。地元の方のみんなさんの、やいろ亭!とのお声で無事食べて来ました。本物の塩タタキ、鮮度が良くないと塩では食べられない。東京のとは大違い。大満足でした。ひろめ市場楽しかったです。別な所で塩ポン酢の物も。メジカもリュウキュウといただき、景色も良く大満足な高知旅行でした。また食べに行きます。

    5. 地元はみな知っている事実。
      ”明神丸”は〇〇使ってるんで”やいろ亭”の圧勝。
      やっぱり新鮮さが一番。

      〇〇 ← 冷凍