【食べ切りサイズ】生クリームも使わずに濃厚に仕上がるスーパーカップまるごとレアチーズケーキの作り方

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今回はスーパーカップをカップごとレアチーズケーキにしてみました😉

ビスケットはあった方が美味しいのでお好きな物を添えてお試し下さい😋

チョコレート味めっちゃおすすめです🤤

【材料】
・スーパーカップ 各1個
・クリームチーズ (キリ3個) 54g
・水 30cc
・粉ゼラチン 4g
・グラニュー糖 25g
お好みで
・ビスケット、粉砂糖、ココアパウダー、抹茶パウダー

【作り方】
※スーパーカップは予め常温に出して溶かしておきましょう

①クリームチーズを耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで30秒温めてグラニュー糖を加えてクリーム状になるまですり混ぜる
②スーパーカップを少しずつ加えてダマにならないように混ぜ合わせる
③耐熱容器に水30cc入れて粉ゼラチンを加えて混ぜたら電子レンジ600Wで10秒加熱して溶かす
④生地にゼラチン液を加えたら手早く混ぜ合わせる
⑤洗って乾かしておいたカップに流し入れて冷蔵庫で2時間冷やし固める
⑥爪楊枝で周りを剥がして型から外しお好みで粉砂糖をかけてビスケットなど添えた完成

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