食材3つで米泥棒完成！ #豚こまレシピ #簡単レシピ #ガッツリ飯 #簡単料理 #ピーマンレシピ #胡麻味噌だれ

食材3つで米泥棒完成！ #豚こまレシピ #簡単レシピ #ガッツリ飯 #簡単料理 #ピーマンレシピ #胡麻味噌だれ

レシピは↓↓【食材3つで“米泥棒”完成！】
料理歴44年、介護施設厨房勤務６年の調理＆時短のコツを使って作るガッツリ飯

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白飯3合があっという間に消えた日。
食べ盛りの息子が夢中で食べてくれた
食材3つのワンパン甘辛おかず。
ピーマンはキッチンばさみでくるっと切れるから
洗い物も最小限でラク。
味噌×ごまの濃厚タレが
ピーマンにびっくりするほど合うから、
お弁当にもぴったり。
家族が喜ぶガッツリおかず、
よかったら保存して作ってみてね。

【材料　2～3人分】
・豚こま　300g
・ピーマン　4個
・とんかつ用千切りキャベツ　1袋
・味噌　大さじ3
・砂糖　大さじ2
・いりごま　大さじ2
・料理酒　大さじ1
・お好みで一味唐辛子　少々
・サラダ油　少々
【作り方】
①　フライパンにサラダ油を少々引いて、ピーマンの乱切りを入れ炒める。
②　①に豚こまを入れて炒める。
③　味噌・砂糖・いりごま・料理酒を混ぜたものを②に入れて炒めて絡める。（お好みで一味唐辛子をかける）
④　千切りキャベツを敷いたお皿に盛り付ける。
【ポイント】
・調味料はそのままフライパンに入れていっても良いですが、別容器で先に混ぜた方が絡めやすいです。
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「何これ、うまっ！！ママ天才！」って明日から言わせよう😄
少ない材料で男の子も大満足！褒められ飯で１日の幸せを✨
忙しい毎日でも、母の笑顔が増えるように。
そんな願いを込めて、今日もガッツリ飯。　

いつも応援ありがとうございます！
イイね・保存・フォローとっても嬉しいです♪
次回のモチベになります感謝💓

最後までご覧下さりありがとうございました(*ˊᵕˋ*)ﾉ”💕

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