ミシュランシェフが振る舞う!豆腐とえのきのヘルシーサラダ

<材料3~4人分>
・絹こし豆腐 1丁
・きざみ揚げ 60g
・エノキ 1株
・サニーレタス 適量
・カットネギ 適量
・白ごま 適量
・塩 適量
・にんにく(チューブ) 小さじ1
・オリーブ油 適量

★ドレッシング
・鶏ガラスープの素  小さじ1
・めんつゆ(2 倍濃縮) 大さじ2~3

・酢 小さじ1~2
・コチュジャン 小さじ1
・オリーブ油 大さじ2~3
#レシピ #おかず #ミルクボーイ #よーいドン

3件のコメント

  1. 今日の,トーフエノキのさっぱりサラダ,作りたくて、ホームページ見てます。
    一番作りたいドレッシングの分量が無い!取り敢えず、分量が知りたいです。