5分で簡単やみつき副菜「ザクザク長芋の梅しそ和え」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

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こんにちは！低空飛行キッチンです🐦‍⬛✨

今回は、切って和えるだけの簡単副菜レシピ♡
ザクザク食感が楽しい「長芋の梅しそ和え」をご紹介♪

5分でぱぱっと作れるので、もう一品ほしいときに大活躍🤩
梅の酸味と大葉の爽やかな香りがお口の中をさっぱりさせてくれるので、箸休めにもピッタリですよ✌

長芋を買った際は是非一度お試しくださいね♡

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【材料】※3〜4人前
■長芋…300g
■大葉…5枚
■梅干し…2個（25g）
（A）白だし…大さじ1
（A）お酢…大さじ1
（A）ごま油…小さじ2
（A）砂糖…小さじ1

【作り方】

①長芋は皮を剥き、0.5〜1cm幅の細切りにする。梅干しは種を取って刻み、大葉は細切りにする。

②①と（A）を混ぜ合わせたら出来上がり。
【🔴ポイント】
・味見をして塩気が足りない場合は塩を足して調整してみてください
・はちみつ梅を使用する場合は砂糖を省いても構いま。