フルーツグラタンの作り方☆あったかスイーツレシピ!電子レンジとトースターで超簡単!濃厚なめらかカスタードクリームがたっぷりなフルーツグラタンです☆- Fruit Gratin-【料理研究家ゆかり】

    こんにちは。料理研究家のゆかりです。
    今回は、フルーツグラタンの作り方をご紹介します。今の時期にピッタリなあったかスイーツレシピ!電子レンジとトースターで簡単に作れます。濃厚なめらかカスタードクリームがたっぷりで、フルーツとの相性抜群!お好みのフルーツで作ってみてください。

    hello. This is Yukari, a culinary researcher.
    This time, I will introduce how to make fruit gratin. Warm sweets recipe perfect for this time of year! Easy to make with a microwave and toaster. Plenty of rich and smooth custard cream, great compatibility with fruits! Try it with your favorite fruit.

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    【材料】2〜3人分
    <カスタード>
    ・卵黄 3個
    ・牛乳 200ml
    ・生クリーム 100ml
    ・グラニュー糖 50g
    ・薄力粉 大さじ2
    ・バニラオイル 5滴

    <フルーツ>
    ・いちご 適量
    ・ブルーベリー 適量
    ・オレンジ 適量
    ・キウイ 適量

    【ingredients】
    ・3 Egg yolks
    ・200 ml Milk
    ・100 ml Fresh cream
    ・50 g Granulated sugar
    ・2 tbsp cake flour
    ・5-7 drops Vanilla oil
    ・Strawberries
    ・Blueberries
    ・Orange
    ・Kiwi

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    🍳オススメ簡単レシピ

    ◎フルーツスコップケーキ
     https://youtu.be/ulbXxjdEkdw

    ◎フルーツミルクレープ
     https://youtu.be/5f40RkESEOA

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    #フルーツグラタン #カスタードクリーム #料理研究家ゆかり #スイーツ

    21件のコメント

    1. カスタードクリームって難しいイメージがありましたが、これは挑戦したくなります!!
      バニラエッセンスとオイルの違いなど、細かいけど大事みたいなことをいつも知れるので勉強になります!!

    2. あれ〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎💖
      これは凄いです!!!
      お蕎麦屋さんに 来てまして、つい叫びましたよ!!!
      有難うございます、、良いお年をお迎えください!🎍🎌🌄

    3. 簡単みたいなので、これから作りま〜す🧁7日前にあがってたローストチキンも漬け込み中🍗いつも、イベントに合わせて教えて頂いて助かります😆

    4. フルーツグラタン!グラタンにフルーツの美味しさが混ざって美味しそう!☺

    5. フルーツサンドに嵌まりつつ有るから、これは美味しそう!😋これがお家で作れるなんて素晴らしい時代だな〜😊

    6. 🎄メリークリスマスイブ🎄
      フルーツグラタン美味しそう😋
      カスタードクリームも レンジで手軽に作れて良いですね🎶
      色んなフルーツ入れて作ってまます☺️

      雪大丈夫ですか?
      朝 外をみてビックリしました👀
      かなり寒いので体調など気を付けて 素敵なXmasをお過ごし下さい😌

    7. 火を使わずにレンジとオーブンで
      出来るのが手軽で良いですね
      フルーツの酸味とカスタードの甘味が
      相まって美味しそうです😋
      甘味を調節出来るのもGOOD!
      色々なフルーツで作ってみたいです
      (o^^o)💓🍓🍊🫐🥝

    8. ゆかりさんこんにちは!
      フルーツグラタン美味しそうですね!
      スィーツをグラタン風にしたんですね。色鮮やかで、見た目まで美味しそうですね!

    9. いつも 勉強させて頂いてます こんな風に作るんだって分かると また他の料理に挑戦してます❤

    10. 甘いグラタンは意外性抜群で食べてみたい。これからの季節はみかんが安く手に入るから、みかんバージョンでもできそうで面白そう。グラタンに向いているのはLサイズ?それともSサイズ?やってみたい!!

    11. いつも思いますがフルーツの皮むきの包丁のコツ教えてください。キウイのような丸びを帯びているモノが特に上手くできないです