【ヘルシー】ポテトグラタン✨🎄バターも生クリームも小麦粉も包丁も不使用!簡単でヘルシーなのに夫にも子どもにも喜ばれるっ!無理のない範囲ででもイベントはたのしみたい🙂🙂✨

訂正2025.12.16
火加減によってはシャバシャバになる方もおられるみたいです。水は初めから入れるんじゃなくて、追加で様子見ながら入れるのが良さそうです🙌🏻

レシピ🌿 ドフィノワ風✨
【材料】
じゃがいも … 大2つ600g
玉ねぎ … 2分の1
▶︎調味料
牛乳 … 400ml
(水 … 200ml〜)
ガーリックパウダー … 小さじ1
粉チーズ … 大さじ1
塩 … 小さじ1/4〜
こしょう … 少々
▶︎
とろけるチーズ … 40g

【作り方】
①じゃがいも玉ねぎをスライスし、調味料を加え、弱〜中火に。時々混ぜる。じゃがいもが柔らかくなるまで10-15分ほど煮る。
☝🏻個体差によるのか、たまに硬いときあるのでその時は水分足して柔らかくしてね!
②耐熱容器に①を入れて、上からチーズをかける。オーブンやトースターで、焼き色がついたら完成✨
⇨オーブンだと予熱あり190度15分

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