【大根の簡単レシピ】サバ缶とパパッと炒めるだけ！簡単なのにうまい。
大根と鯖缶をピリ辛うま醤油味で炒めました。しゃきしゃきと歯ごたえのある甘い大根と鯖缶のうま味が味わえます。
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▪️材料
・大根350g(塩ひとつまみ)
・水煮サバ缶1個
・小ネギ3本
・唐辛子1個
▪️調味料
・油小さじ1
▪️合わせ調味料
・サバ缶汁
・鶏がらスープ小さじ1
・醤油小さじ1
・味ぽん小さじ1
・片栗粉小さじ1/2
・ごま油少々
・胡椒適量
若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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14件のコメント
初コメ失礼致します🙇♀️この材料で何人分でしょうか？内は大家族とまではないですが大体の分量教え頂きたいです🙇♀️
使いそびれて冷蔵庫の中でクタッとなってしまった大根を消費するのに良さそうですね。鯖缶も味付けされているのだと調味しにくいから水煮缶が一番便利なんでしょうね。
毎日中華さんこんばんは🤗細きり大根てサバ缶の汁も使い炒めて美味しそうですね😁作って見たいです🚗🤗💞
毎日中華さんこんばんは。
おなじみの鯖缶を使った一品、今が旬の大根も一緒にして本当に美味しそうです😊
これはご飯のお供には勿論、酒の肴にもぴったりですね😃
大根はあるのですが、今自宅にあるのが鯖缶でなく鰯の水煮缶なのですが😅これはこれで美味しそうなので、早速これで作ってみますね。
今日なんと家に大根と小ネギとサバ缶だけがあって😂運命を感じてさっそく作りました！！ 細切り大根にとろみのある汁が絡んで、程よいシャキシャキ感でとても美味しかったです。大根の甘さと、香ばしく焼いたサバがいいですね。梅干しを入れても美味しそう。また作ります。
そうですね 大根は細切りだと味しみしみですね 毎日中華さんのお陰でサバ缶などストックする様になってます 早速作りました
美味しかったですよ♪
こんばんは👸
お疲れ様です🍵
美味しい大根と鯖缶のソテーを紹介して下さりありがとうございます👧
快適に過ごせる充実した笑顔あふれるhappyな２月の１週間でありますように👸🍀🍀🍀
小ネギじゃなく白ネギでも良いですかぁ？
鯖缶は食わず嫌いなんですが、汁まで味付けに使うというエコに挑戦したいと思います🎉
沖縄料理のパパイヤ炒めににています😊 それにはシーチキンを使います。 もしサバ缶が苦手ならシーチキンでもいいのかなぁと思いました😊 栄養価の高い大根、サバ缶の組み合わせ最高です🎉
早速作ってみました😊大根がみずみずしいものだったからか、絞りが足りなかったからか、炒めても汁気がずっと消えずに、つゆだくになってしまいましたが味は美味しくできました︎︎😅👍
鯖缶は常備してますから、大根もあるから、作ってみますレシピありありがとうございます
味着きの鯖缶でも、調味料を使って混ぜるんですか？
油を入れますと言われますが、何の油てすか?
合わせの油てわなく、フライパンにひく油です