酢レンコン（レンコンなます）

酢レンコン（レンコンなます）

蓮根なますの作り方、というか、母に作ってもらいました。
お酢はなんでもいいわけではなく、
動画で紹介したお酢の方が、味がマイルドになるらしいです。

youtubeに出たい、という母の願望を叶えるべく、
料理動画を作ろうと思って見たものの、
思うようにいかず、苦肉の策で、今回のような
会話形式にしてみました。